Вы знаете, после переезда в город Ростов-на-Дону (кстати, привет южанам!) одной из моих первых целей было попробовать наконец-таки пиво ДОН, которое я не пил уже более чем 10 лет! Ведь там, где я жил последнее время его вообще не было, а впервые я его попробовал еще несовершеннолетним, когда жил в городе Волгограде.
И вот теперь я в Ростове, за окном южная жара, а значит самое время проверить, что стало за эти годы с ДОНом! С вами Алкоманьяк, устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное - злоупотребление спиртным вредит вашему здоровью!
Что за пиво такое, ДОН? История
Давным-давно, еще в 1974 году построили в Ростове пивзавод, и назвали его "Южная заря". В то время пивзавод был небольшим, и варил для южан местное аутентичное пивко, качество которого многие хвалили.
Затем, во времена приближающегося развала союза, а именно, в 1997 году пивзавод приобрела всеми нами известная, и наверняка многими ненавистная компания "Балтика".
Балтика в то время решила занять южный рынок и тогдашние ее боссы поставили задачу: сварить доступное по стоимости пиво, которое стало бы массовым.
Так и появился ДОН. Сначала маркировки были "балтийскими", типа ДОН 1, ДОН 2...и так до пяти. Затем с ростом популярности произошел ребрендинг, и разновидности заимели человеческие названия, вроде "ДОН Живое", "ДОН Светлое", и тп.
Но сегодня я расскажу к чему же привело ДОН вступление "в балтику".
Внешний вид и характеристики
Как видите, я решил конкретно упороться и купить классическую "полтарашку" в пластиковой бутылке. Дизайн с тех времен, когда я последний раз пробовал пиво ДОН, конечно, изменился, но не критично.
Выбор мой пал на "Живое непастеризованное".
Крепость напитка - легкие 4% об.,
Энс. - 10,5%
СОСТАВ:
- Вода питьевая
- Солод ячменный светлый
- Ячмень пивоваренный
- Хмелепродукты
- Солодовый экстракт.
Никаких откровений, все предсказуемо в принципе.
Только сейчас, во время написания статьи я увидел на фото выше, что купил я не "полторашку" а 1,25 литра!!! Так меня еще не обманывали, конечно... Ну да ладно.
Давайте наливать
В бокале напиток первое время даже выглядел неплохо, высокая пенная шапка, карбонизация на месте. Цвет мне напоминал скошеное сено и рубиновый закат на берегу ДОНа!)
Однако через некоторое время и шапка на нет сошла, и карбонизация поутихла.
Аромат
Я ожидал худшего, но по факту пахнет и задорным хмельком, и сладковатым солодом, и... известью? А ведь производитель заявляет что вода проходит аж 5 степеней очистки! В целом могу аромат назвать пивным, без изысков, но и не противно.
Пробуем!
Вооружившись простенькой закуской (цена 26 рублей), я решил продегустировать напиток...
Глоток, - вроде хмельно, вроде солодово, вроде и освежает, и вроде легко пьется... не понятно.
Еще глоток, еще, еще... Бокал пуст.
Наливаю второй, точно также - вроде питко, и в настроение, но попутно одолевает ощущение что чего-то не хватает. Пиво одновременно и хмельное, и НЕ ДО ХМЕЛЬНОЕ. И солодовое, и НЕ ДО СОЛОДОВОЕ. ВОт это ощущение так и не отпустило меня...пока я не выпил всю бутылку!
Я сам этому удивился, но это факт. Возможно, жаркая погода и непростая трудовая неделя сыграли свою роль, однако бутылка выпита.
Выводы:
Врать не буду, что пиво супер. Стоило оно 120 рублей за эти псевдо полтора литра, и пожалуй 120 рублей для него это даже много. Сто - почти идеал. Стало ли оно хуже, чем было раньше - нет, раньше оно было таким же г***м :)
Если с чем-то несогласны, или у вас есть что добавить - пишите в комментариях, обсудим! Вышенаписанное - всегда личное мнение автора!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ l ПОДДЕРЖАТЬ АВТОРА ДОНАТОМ l
YOUTUBE КАНАЛ l ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ @ALCOMANIAC - подпишитесь и узнаете о лучших скидках на алкоголь!