Вкусный ликер Бейлис в домашних условиях, готовится очень просто. У нас будет, чем удивить гостей, когда они придут. Для этого рецепта Вам потребуются недорогие ингредиенты, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты для ликер Бейлис в домашних условиях:
-500 мл. 22% сливок
-300-400 мл. виски или водки
-100 гр. горького шоколада
-20-30 гр. ванильного сахара
-сливки сгущённые – 1 баночка(380 гр.)
Как приготовить ликер бейлис в домашних условиях:
1. Колдуем над нашим напитком. На паровой бане следует растопить шоколад, добавив чуть-чуть сливок, чтобы он превратился в блестящую, однородную массу.
2. Остальные сливки перемешиваем с ванильным сахаром, добавляем топлёный шоколад, виски и сгущённые сливки. На сутки отправляем ликёр в холодильник, и он готов к употреблению.
3. Подавать Бейлис можно со льдом, украсить взбитыми сливками и клубникой. Или присыпав тёртым шоколадом.
4. Благодаря использованию сливок ликёр приобретает более насыщенный и нежный сливочный вкус, подчёркнутый ароматом горького шоколада. Следует помнить, что вкус напитка целиком зависит от использования качественных продуктов.
5. Виски, конечно, дороже водки, но использование именно этого ингредиента придаст готовому ликёру особый аромат и вкус. А посиделки с друзьями пройдут, как всегда, непринуждённо. Впрочем, такой напиток можно подать на любое торжество.