Этот рецепт десерта необычно вкусный и полезный! Готовим пудинг с фруктами на кокосовом молоке с семенами чиа. У него очень нежный и особенный вкус, обязательно советую попробовать!⠀
Семена чиа, как и кокосовое молоко можно купить в любом сетевом магазине. Тебе понадобится:⠀
🍈Семена чиа - 4 ст.л.
🥛 Кокосовое молоко - 350 мл. (можно заменить любым другим или например взять сливки 60-70%)
🍓 Клубника - 10 - 12 ягод
🥭 Манго - 1 шт.
Делаем так:
1️⃣ Используй баночку или другую ёмкость. Молоком залей семена чиа и хорошо перемешай. Отправь на ночь в холодильник. Чтобы получился густой пудинг семенам нужно настояться.
2️⃣ 5 - 7 ягод клубники нарежь на небольшие кубики, а 3 - 5 ягод разомни в пюре.
3️⃣ Манго разрежь вдоль косточки, вырежи на нём сеточку и срежь получившиеся кубики. Остальное манго тоже разомни в пюре.
4️⃣ Выкладываем пудинг. На дно стакана выложи фруктовое пюре, затем семена чиа с молоком и сверху укрась кубиками фруктов. Проделай то же самое со вторым стаканом.
5️⃣