Я уже писала в своих статьях, что правильное сбалансированное питание — это не обязательно противная преснятина, состоящая из вареной грудки и тушеных овощей. Примените фантазию, почитайте рецепты. Здоровая еда может и должна быть вкусной и разнообразной.
В этой статье я хочу рассказать вам о прикольных конфетках, сделанных своими руками. Они не притянут на бока лишние килограммы и доставят удовольствие сладкоежкам. Вы можете их смело включать свой рацион здорового питания.
Наш десертик мы сделаем из сухофруктов и орехов.
Немного о сухофруктах
Мы знаем, что сухофрукты — это натуральный продукт. В нем нет вредных добавок, каких-то красителей, подсластителей и усилителей вкуса.
«А какие же сухофрукты подходят для похудения?» — спросите вы. Да, в принципе — любые. Но наиболее эффективными будут: сушеные яблоки, чернослив, курага, инжир и изюм.
Парочку этих продуктов надо обязательно включать в меню при похудении.
Но злоупотреблять все же не стоит, так как они все же калорийные.
Что полезного в сухофруктах
При похудении сухофрукты помогут:
- улучшить обмен веществ;
- очистить кишечник;
- наладить работу пищеварительной системы;
- укрепить иммунитет.
Сушеные фрукты содержат массу всего ценного: клетчатку, витамины, минералы.
Вот, например, чернослив содержит: белки, углеводы, насыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, витамины группы В, А, Е, С. А еще калий, кальций, фосфор магний, натрий и железо.
А курага: клетчатку, органические кислоты, углеводы, клетчатку, селен, цинк, марганец, железо, медь. Витамины группы В, Е и А.
В составе сушеных яблок: железо, калий, магний, медь, селен и йод. Витамины РР, А, К и С, а еще эфирные масла и фитонциды.
Представляете, какую пользу приносят эти продукты нашему организму.
Рецепт конфеток из фиников и грецких орехов
Теперь, когда мы знаем, сколько полезностей мы можем получить от поедания (конечно же умеренного) сухофруктов, перейдем непосредственно к рецепту.
На мой взгляд это самый простой и доступный рецепт.
Ингредиенты:
- 200 гр. фиников;
- 200 гр. грецких орехов;
- натуральный какао-порошок.
Приготовление:
- Финики зальем горячей водой и подождем, пока набухнут. Потом взобьем в блендере до однородной массы.
- Грецкие орехи тоже измельчим в блендере или ножом (если хотите получить крошку покрупнее).
- Смешаем массу из фиников и орехов и слепим небольшие шарики.
- Каждый шарик обмакнем в какао.
Наши конфетки готовы. Ставим в холодильник. Необычный, вкусный и полезный десерт готов! Приятного аппетита!
Да, еще хочу сказать, что мои домашние — муж и два сына, обожают эти конфетки (хоть и не на ПП). Они предпочитают их конфетам из магазина.
Подписывайтесь на мой канал. Делитесь в комментариях своими рецептами, мне будет очень интересно. Если не жалко, ставьте лайк.