Найти тему
Огородные шпаргалки

Лучшие ароматные травы и цветы для сада — что посадить для красоты и аромата

Оглавление

Благоухающий и красиво оформленный цветник всегда является украшением любого сада.

Базилик. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)
Базилик. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Рекомендую к прочтению: Каким образом и для чего нужно обрабатывать лук в содовом растворе перед посадкой

Ароматы, которые витают в воздухе, способны впечатлять эстетичным видом, буйством красок и огромной палитрой ароматов.

Большую часть пряно-ароматических трав, таких как мята, мелисса, чабрец, можно найти в лесу или на лугу, и семена посеять у себя в цветнике. Эти травы прекрасно дополняют грядки с овощами или многолетними растениями.

Или можно посадить их отдельно — получится очень необычный и оригинальный цветник.

В первом ряду цветника разместите однолетние и многолетние невысокие растения — подходит трава лаванды, иссопа, чабреца, нигеллы. Второй ряд можно украсить более высокими растениями — лофантом анисовым, валерианой, эстрагоном, любистоком и т. д.

Пряными травами можно украсить центральные цветники, беседки или лавочки. Красиво будут выглядеть клумбы возле забора или как украшение грядок из декоративных кустарников.

Чабер — и трава, и цветы

Чабер часто путают с чабрецом, но это разные растения. Чабер — довольно капризен, и в диком виде встречается редко.

Для размножения нужны семена или отводки, на зиму его обязательно укрывать.

Цветение яркое и ароматное — цветет голубыми и сиреневыми цветами, трава и цветы пригодны для сушки на зиму.

Калуфер, или бальзамическая рябинка

Растение имеет явное сходство с пижмой. Вырастает больше метра в длину, довольно неприхотливо к холодам.

Для размножения подходят семена или деление куста.

Калуфер. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)
Калуфер. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Растение очень ароматное, с красивыми желтыми цветами. Ароматические масла, получаемые из него, весьма востребованы.

Речной или городской гравилат.

Эти ароматные цветы называют гвоздичным корнем.

Кроме внешней красоты и яркого насыщенного аромата, растение широко используют в кулинарии — например как заменитель гвоздики.

Молодые мелко нарезанные листья подходят для весенних салатов.

Корни незаменимы — их используют для приготовления (или добавления) соусов, настоек, ликёров, наливок.

Лекарственный дудник — дягиль

Красивое, высокое (2-2,5 м) и очень влаголюбивое растение, которое растёт в низинах рек, возле воды и в любой болотистой местности.

Для семян есть применение — настойки, ликёры и т. д.

Нигелла

Красивые и ароматные цветы, которые в народе называют чернушкой. Растение пахнет земляникой, пригодно для использования в выпечке и т. д.

Базилик китайский — перилла

Крупные бордовые листья декоративного однолетнего растения схожи с крапивой.

Базилик. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)
Базилик. (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Именно эта разновидность базилика популярна в азиатских странах.

Листья имеют много лечебных свойств и используются как пряность в кулинарии.

Украшайте свой сад пряными травами и дикорастущими культурами — это оригинально, красиво и очень ароматно.

А вы знаете,что посадить для красоты и аромата в саду?

Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте

Читайте также: Выращивание редиса с помощью кипятка