Французские блюда – одни из лучших в мире. Правильным подход к обработке продуктов сказывается на вкусовых качествах. Французские хозяйки очень щепетильно относятся ко всему, что связано с их кухней. Эксперты рассказали о 7 особенностях обустройства, которые можно взять на заметку и нам.
Компактный холодильник
В России принято закупать продукты впрок, делать заготовки на каждый сезон. Именно поэтому большинство кухонь оснащают крупными и вместительными холодильниками.
Во Франции хозяйки предпочитают только свежие продукты и не делают запасов.
Этим объясняется то, что в интерьере встречаются лишь маленькие компактные холодильники. Это же касается столешниц, обеденных столов и шкафчиков для посуды.
Благодаря этой особенности кухни французов просторны и выглядят уютными, даже если площадь квартиры небольшая.
Много естественного освещения
Кухни в России отличаются большим количеством источников искусственного освещения. Интерьер обычно дополнен люстрами, плафонами, абажурами.
Во Франции ценят естественное освещение. Это обеспечивается большими окнами и открытым пространством.
Маленькие раковины
Большие и вместительные раковины – маркер кухонного интерьера в России. Многие связывают это с тем, что историческая особенность проживания под одной крышей нескольких поколений сформировала потребность русских в объемных раковинах.
Во Франции не принято устанавливать массивные раковины, вместо этого выбирают маленькие, стильные предметы сантехники.
Вертикальное хранение
Хранение посуды и кухонной утвари в крупных горизонтальных шкафах отличает квартиры россиян от европейцев. При этом дизайнеры рекомендуют взять на заметку способ вертикального хранения – в компактных длинных шкафчиках.
Эргономичная посуда
Стаканы и тарелки, которые складываются вместе, занимая меньше места, – это эргономичная посуда. Она популярна во Франции. Стилисты рекомендуют россиянкам присмотреться к такой утвари. Это позволяет экономить до 60% пространства.
Использование пространства под потолком
Отечественные дизайнерские решения редко предполагают использование пространства под потолком. Но во Франции часто прибегают к установке подвесных ящиков и шкафов. Это экономит более 50% свободного места.
Зелень на окне
Многие русские домохозяйки используют подоконники для выращивания растений. Эксперты дизайна рекомендуют брать пример с француженок.
Они выращивают на окне только те культуры, которые можно ежедневно использовать для приготовления блюд.
Можно посадить базилик, кинзу, лук или петрушку. Зелень не занимает много пространства и может быть востребована ежедневно.
Если статья была интересной, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.