Рецепт жареного ужина заменяет растительное или оливковое масло, которое традиционно используется при приготовлении жареного картофеля или запекания жареного цыпленка, на низкокалорийный кулинарный спрей. Жареный цыпленок, наполненный веточками лимона и розмарина, готовится в течение 1 часа 30 минут. Жареный картофель посыпают чесночной солью для придания аромата.
Жареный картофель в любом виде просто восхитителен, правда? Этот хрустящий золотистый снаружи вкус, в то время как пушистый и тающий во рту, вкус внутри, и этот измельченный жареный картофель никоим образом не разочарует.
Ингредиенты
- 1 лимон, разрезанный пополам
- 2 веточки свежего розмарина
- 1 средний цыпленок (около 1,5 кг)
- Низкокалорийный кулинарный спрей
- 1 кг картофеля,очистить и нарезать до нужного размера
- 2 ч.л. чесночной соли
- 4 ч.л. гранул с куриным соусом без горки
- Овощи для сервировки
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 ° C . Заправьте веточки лимона и розмарина внутрь курицы и поместите ее в форму для запекания. Распылите низкокалорийный кулинарный спрей и слегка приправьте. Запекать в центре духовки в течение 1 часа 30 минут или до тех пор, пока курица не будет приготовлена и сок не станет прозрачным, если проткнуть самую толстую часть ножки металлической шпажкой. Вынуть курицу из духовки, накрыть фольгой и оставить на 10-15 минут.
- Тем временем варите картофель в кастрюле с кипящей водой в течение 10 минут или пока он не начнет размягчаться. Слейте воду и переложите картофель в форму для запекания с антипригарным покрытием. Сбрызните низкокалорийным кулинарным спреем, посыпьте чесночной солью и запекайте в духовке в течение 25-30 минут или до хрустящей корочки и золотистого цвета снаружи и нежности внутри.
- Сделайте подливку в соответствии с инструкциями на упаковке. Выбросьте куриную кожу, удалите жир и разделите курицу по тарелкам. Подавать в горячем виде с картофелем, соусом и любимыми овощами.
Остатки этого блюда можно превратить в несколько иное блюдо . Просто смешайте все ингредиенты вместе, добавьте одно взбитое яйцо и обжарьте на сковороде с ручкой сливочного масла до хрустящей корочки и прогрева. Подавать с салатом.