Новый обзор: модно, дорого, долго и мало. А что насчёт вкуса?
Несмотря на то, что Gucci Shop & Bar (Москва, Малая Бронная ул., д.28) на углу Патриарших открылся всего пару дней назад, столики здесь уже забронированы на несколько недель вперёд, а на входе не заканчивается очередь. НЕБОРЩИ любят всё новое, поэтому сразу же побежали сюда на пробу.
Рейтинг на Яндекс.Картах - 4.4. Но все отзывы относятся к Margarita Bistro, а мы будем пробовать исключительно модную еду из меню Гуччи.
Итак, в четверг бренд Gucci открыл на Патриарших ресторан и за соседней дверью - магазин, временно заехав в стены Margarita Bistro и модернизировав его вывесками с громким именем, которое тут же привлекло внимание всех модных гулён.
Суббота, время близится к обеду, а на входе в бистро предсказуемо толпится очередь. Кто-то ждёт по полчаса исключительно для того, чтобы взять кофе в модном зелёном стаканчике с логотипом - цены на еду здесь всё-таки кусаются. Мы озадачились бронированием заранее, поэтому нам досталось шикарное место внутри с открытыми окнами, выходящими на самую дорогую улицу Москвы.
Интерьер
Помещение маленькое, столы стоят практически вплотную друг к другу. Из обновлений: чёрно-белая мебель с узорами на стульях, новая барная стойка, выдержанная в стилистике итальянского бренда, ну, и частично дизайн меню.
В остальном это всё та же Margarita Bistro: с верандой, с которой открывается живописный вид на пруды, разномастным меню, белоснежной эклектикой. Даже официанты всё в той же форме, а не в Gucci, как ожидалось.
Меню
К прежнему меню бистро добавились новые, скромные завтраки, авторские коктейли и авторские блюда. Периодически они будут меняться, как и приглашенные шеф-повара, которые их готовят. Сейчас это Николай Вовчинский ("Loro") и Владимир Ревенко ("КМ20"). Мы заказали непривычно мало: два блюда и три напитка.
Карпаччо из запечённой вырезки, соус сальса верде
Чтобы выбрать блюда, а потом сделать заказ, мы прождали порядка получаса. В итоге напитки принесли ещё позже, чем еду.
Пять сухих кусочков говядины, сдобренных небольшим количеством соуса. Его практически не чувствуется, так как вся палитра забита травянистым вкусом приправы. Увы, но блюдо совершенно не оправдывает свою стоимость и проигрывает даже на фоне карпаччо из "Мираторг". Оценка: 3 из 5.
Тирамису с юдзу и чёрной икрой
Одно из самых дорогих блюд в Gucci-меню. Официант подходит к столу с огромным корытом тирамису в руках, а ты в ужасе думаешь: "Боже, я же столько не съем!". К счастью, не всё это великолепие предназначено гостю. Порцию накладывают на тарелку, заботливо поливая сливочным соусом. Авторский вариант тирамису не предполагает кофе - вместо него в бисквит добавлен юдзу, придающий десерту едва уловимую кислинку. Сочетание с икрой необычное, остромодное, но по факту она ничего не решает и не добавляет, кроме налёта пафоса. И сразу хочется быть скромнее. Оценка: 4 из 5.
Pink Cola
Газированный напиток из раздела "Specials" с тремя кусочками льда. Объём крошечный, буквально на два глотка. Лимонад летний, освежающий, во вкусе маячит кола, но он явно приготовлен не на месте. Оценка: 4 из 5.
Bellini Spritz
Коктейль на персике, бузине, эстрагоне, биттере и розовом просекко. Официант похвалил меня за выбор аперитива, назвав его лучшим в коктейльной карте. И здесь без претензий: напиток лёгкий, долгоиграющий, с допустимым количеством льда, без навязчивых вкусов алкоголя. Оценка: 5 из 5.
Итоги
Самое быстрое, что со мной здесь случилось - подача итогового чека.
За выходной обед в модном ресторане Gucci Shop & Bar из двух блюд и трёх напитков (включая ванильный раф навынос) я заплатила 4090 рублей, и впервые скажу: это очень-очень дорого, хотя и дешевле брендовой сумки. Я не увидела в ресторане ничего кардинально нового и не попробовала ничего сумасшедше вкусного. Зато сколько было ожиданий, что Gucci удивят! Но пока они удивляют только рекламными кампаниями.
А как вам показанные блюда? Стоят ли они своих денег? Поделитесь впечатлениями в комментариях!
Подписывайтесь на НЕБОРЩИ.Дзен и Телеграм-канал НЕБОРЩИ, чтобы не пропустить новые вкусные обзоры!
А ещё краткие заметки о ресторанах и кафе я оставляю на Яндекс.Отзывах - подписывайтесь, если вам интересны мои рекомендации.
Читайте также:
