Простой способ сделать вкуснейший салат из курицы с ананасами и сыром всего за 20 минут!

У меня ананасы ассоциируются почему-то с Новым годом и с шампанским, а значит с праздниками. И иногда, для создания настроения, я готовлю этот простой, но вкусный салат с курицей, сыром и ананасами! Есть уйма вариантов приготовления: слоями, с копченым или жареным мясом, с грибами, мы же сегодня сделаем наиболее простой и нежный вариант - с вареной грудкой.

Для приготовления нам понадобятся: куриная грудка, ананасы консервированные, сыр твердый, майонез, чеснок, итальянские травы (пропорции детально будут указаны внизу).

ингредиенты

Я делаю салат сегодня с вареной куриной грудкой, поэтому предварительно ее приготовил. Как правильно это сделать можно посмотреть вот тут: Варим курицу правильно.

Остывшее мясо режем небольшими кубиками, складывая их в глубокую форму.

нарезаем мясо курицы небольшими кубиками

Далее берем кольца консервированного ананаса, мне понадобилось 4 штуки. Даем соку немного стечь и нарезаем также кубиками, отправляя их в миску с курицей.

режем кубиками и ананас, отправляем его к курице

Переходим к измельчению сыра. Натираем его на крупной терке и выкладываем к другим ингредиентам.

добавляем сыр, подготовленный на крупной терке

Готовим заправку для салата: в емкость с майонезом высыпаем пол ложки итальянских трав (можно выбрать другую приправу на Ваш вкус), пропускаем через давилку пару зубчиков чеснока и добавляем их сюда же. Все перемешиваем и выкладываем заправку в миску с другими ингредиентами.

готовим соус из майонеза, итальянских трав и чеснока

Смешиваем тщательно все составляющие с заправкой. Снимаем пробу и если салат получается суховат - добавляем еще немного майонеза, затем повторно перемешиваем. Можно добавить и соль по вкусу, но я обычно не добавляю. Блюдо готово, сервируем стол и наслаждаемся необычным вкусовым сочетанием!

смешиваем все ингредиенты с заправкой

Подписывайтесь на мой канал, чтобы ничего не пропустить :) Ставьте лайки и пишите комментарии, буду рад узнать Ваше мнение! Приятного аппетита!

________________________________________

Ингредиенты на 4 порции:

Куриное филе - 200 г.

Ананасы консервированные - 150 г.

Твердый сыр - 120 г.

Майонез - 60 - 80 г.

Зубчики чеснока - 2 шт.

Итальянские травы - ½ ч. л.

вариант подачи салата

Время приготовления: около 20 минут + приготовление курицы 30 минут.

Пищевая и энергетическая ценность:

На порцию: 285,69 ккал, Б 19,04 г, Ж 20,42 г, У 5,86 г.

На 100 грамм: 212,01 ккал, Б 14,13 г, Ж 15,16 г, У 4,35 г.