Всем привет! Люблю готовить салатики, на приготовление которых уходит очень мало времени, особенно сейчас когда началось время огородов, дач и т.д. - времени лишнего нет совсем. На днях провела небольшой эксперимент, готовила обычный, любимый в нашей семье салат с помидором, сыром фета и яйцом, вот только яйцо не варила в крутую как обычно, а приготовила в виде блинчика, и Вы знаете получилось даже не плохо, к тому же еще и время сэкономила немного, поэтому если Вам интересно как, читайте далее.....
Итак, желток отделила от белка, затем все по отдельности взбила венчиком не забывая посолить.Затем сначала белки, после желтки пожарила на сковороде, получилось два блинчика ( так я их называю теперь)
Пока жарила блинчики, нарезала кубиками помидор ( серединку с семечками убрала, а точнее съела дочка :)
и сыр фета
к этому времени блинчики мои уже и пожарились и остыли, так как готовятся они очень быстро, нарезаю их кубиками.
Остается только смешать все в салатнике, заправить майонезом, либо по желанию растительным маслом, перемешать.
Вот и все! На приготовление ушло не больше 10 минут, и к тому же получается очень вкусно, теперь это один из любимых салатов моей старшей дочери.
Продукты:
Яйцо - 3 штуки
Помидор - 2 штуки
Сыр фета - 100 грамм
Майонез - 1 столовая ложка
Соль по вкусу.
Рецепт знаменитого салата - "Весенний". Не нужно ничего варить и жарить, на приготовление трачу чуть больше 5 минут.
Закуска, которую в нашей семье любят все без исключения, а для гостей готовлю почти на каждый праздник.(очень вкусно!)
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
Моя страничка в инстаграм: https://www.instagram.com/elenanedosolila/
