Далеко-далеко от Родины в самом центре индийского города Калькутта можно всё же найти кусочек России - это кафе Milee Droog (Милый друг) с европейской кухней, в которой представлено достаточно много русских блюд.
Находится это кафе на 1 этаже прямо в здании российского Посольства. При входе на территорию вам обязательно дадут пропуск. Не забудьте его!
Кстати, улица, на которой находится Посольство, называется Gorky Sadan (улица Горького). Названа она была в честь советского писателя Максима Горького 16 марта 1987 года. Здесь же находится Институт Русского языка для всех индийцев, желающих выучить великий и могучий.
Данное кафе я успела посетить целых 2 раза: приехав сюда в январе 2020 года и оказавшись в Калькутте снова в апреле этого года. Дважды посещение этого места оставило у меня отличные впечатления, начиная от безумно вкусной кухни, заканчивая уютной атмосферой и вежливым персоналом.
А еще я очень люблю пить кофе, если мы посещаем кафе или рестораны. Наверное, у меня есть свой собственный критерий оценки какого-нибудь общепита - это качество кофе, которое готовят там. Так вот в "Milee Droog" кофе просто отменный (что редкость для этого города)!
Какие же блюда российской кухни вы можете там вкусить? Pirozki, pelmeni, bliny, borscht, Straganoff и многое другое! И никакого риса или карри (хотя может я недостаточно изучила меню???).
Правда будьте осторожны, на кухне всё равно работают индийцы. А они так и норовят положить любимый чили даже в эти блюда. В таком случае, чтобы предвидеть такую ситуацию, заранее уточните у официанта, будет ли там чили или нет. Или просто сразу предупредите "not spicy!".
Моему мужу настолько понравились пельмени в этом кафе, что он сам научился их готовить в период карантина и ожидания моего приезда в Индию во время локдауна. Спасибо интернету! Вся семья была в восторге.
А какую кухню любите вы? Скучаете ли вы по блюдам русской кухни, если уезжаете на отдых заграницу?
