Очень вкусная запеканка вас порадует простотой приготовления и вкусом!
Вам потребуются:
500 фарша
500 г макароны
1 ст.л. томатной пасты
1 луковица
сыр 150 г
яйца – 3 шт
молоко – 1 стакан
соль
специи
подсолнечное масло
зеленый лук
Калорийность 158.9 ккал 10.36%
Белки 8.2 г 8.91%
Жиры 8.3 г 12.39%
Углеводы 12.8 г 9.14%
1. Обжариваем лук и фарш 5 минут, добавляем соль и специи. Затем добавляем томатную пасту и обжариваем до готовности.
2. Пока обжаривается фарш 2/3 сыра нарезаем пластинками, оставшуюся часть трем на терке.
3. Макароны отвариваем 1-2 минуты в кипящей воде.
4. В миске смешиваем три сырых яйца и стакан молока.
5. Выкладываем запеканку: макароны, фарш, сыр, макароны, фарш, заливаем смесью яиц и молока, посыпаем сыром.
6. Все перемешиваем и выливаем в форму для запекания, и ставим в предварительно разогретую духовку до 180̊ на 30-35 минут.
7. Можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!