Пословицу про то, насколько важен для нашего здоровья утренний прием пищи, знает каждый.
Но далеко не все мы следуем принципу, по которому завтрак нужно съесть самому. А ведь именно он отвечает за запуск гормональной системы, следящий за пищеварением.
Как рассказал доктор Александр Мясников в выпуске передачи "О самом главном", ограничиваться поутру чашкой чая или кофе – это неправильно.
Именно так часто делают курильщики, у которых спросонья иногда бывает тошнота, совсем нет аппетита и присутствуют другие неприятные симптомы.
Как доказали ученые, правильный завтра помогает снизить риск сахарного диабета и набора лишних килограммов. Если утром не кушать, то организм самостоятельно включает режим, при котором энергия накапливается, то есть это может вести к ожирению.
В традициях разных стран заложены различные подходы к завтраку. Доктор Мясников удивляется, к примеру, завтраку французов, которые съедают круассан со сливочным маслом или джемом и выпивают чашечку кофе.
Он полагает, что утром желательно не употреблять блюда, в составе которых присутствует белая мука. Речь идет о всеми любимых блинах и даже сырниках, потому что помимо полезного творога в сырниках много муки и сахара. Правда, в сырниках есть еще и яйца, а вот без них как раз Мясников не представляет своего завтрака.
Доктор советует, к примеру, есть их утром в обжаренном виде с томатами, луком, зеленью и беконом.
Солить яичницу Мясников не советует, так как в беконе и так много соли. Всемирная организация здравоохранения рекомендует съедать не более трех яиц в день.
Также огромную пользу для организма, по мнению Мясникова, несут различные каши.
Правда, у многих из них есть один существенный недостаток – калорийность.
Доктор советует готовить каши исключительно на воде и не добавлять сливочное масло или джем. Для людей, страдающих от диабета, Мясников советует употреблять на завтрак каши с пониженным гликемическим индексом.
Это может быть овсяная каша или гречневая, содержащие много клетчатки и иных полезных нам элементов. Не стоит забывать и про мюсли, в которых тоже содержится много клетчатки.
Однако Мясников обращает внимание на то, что при их покупке важно смотреть на состав. Еще в мюсли содержится много железа. Что касается напитков, то доктор допускает употребление и кофе, и чая на завтрак.
В заключение Мясников утверждает, что завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным. Ведь если вы утром поели невкусной еды, то это отрицательно скажется на вашем настроении на весь день.
Если же вы позавтракали с удовольствием, пусть даже съем немного не слишком полезного (но и не такого уж вредного) бекона, то, по мнению Мясникова, весь последующий день вы будете чувствовать себя отлично.
Надеюсь данный материал был Вам полезен. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Всем добра!