Шен пуэр россыпь из Фэнцин, китайский чай пуэр урожая 2019 года, из ассортимента "Император Минь" (Новосибирск).
Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "сухая полынь", "сухой травяной сбор".
Прозрачный настой, с осадком в мелкой фракции. Если есть чахай - сито не нужно.
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~60%); 1-ый - %; 2-ой - %; 3-ий - %; 4-ый - %; 5-ый - %; 6-ой - %; 7-ой - %; 8-ой - %; 9-ый - %.
Аромат заваренного чая: "полынь", "луговые травы", "сладко-сухофруктово-терпкая тема".
Чай обманчиво-прозрачен.
Чай подходит только для "прямых рук" - если даже слегка передержать пролив, чай становится "горько-терпким", а тема "луговых трав" резко
смещается на задний план.
Зато при квалифицированном заваривании, в квалифицированных руках чаелюба, чай может раскрыться с лучшей стороны.
Чай подходит под быстрые проливы и остуженную воду.
Чай плотный, наваристый, но сохраняющий значительную прозрачность.
Подойти к чаю с правильной стороны и он, в благодарность, раскроет свой вкус и аромат.
Полный обзор с фото в социальных сетях!
ВК id105938152
