Торт в данном случае, конечно, не буквально торт — коржи для этого занимательного блюда русской народной кухни выпекаются из свиной или говяжьей печени ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Печень промыть, срезать жилки, разрезать на куски. Проверить, нет ли камней и прочего мусора. Перемолоть на мясорубке. 2.К печени добавить все по очереди, яйца, молоко, муку (через сито), соль, перец, масло, сода. 3.Все перемешать, лучше миксером. 4.Жарить на сковороде как обычные блины. 5.Майонез смешать с чесноком и смазывать каждый блин, сооружая постепенно торт! Немного дать настояться в холодильнике. Еще больше рецептов на сайте eda.ru
Торт в данном случае, конечно, не буквально торт — коржи для этого занимательного блюда русской народной кухни выпекаются из свиной или говяжьей печени
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Печень промыть, срезать жилки, разрезать на куски. Проверить, нет ли камней и прочего мусора. Перемолоть на мясорубке.
2.К печени добавить все по очереди, яйца, молоко, муку (через сито), соль, перец, масло, сода.
3.Все перемешать, лучше миксером.
4.Жарить на сковороде как обычные блины.
5.Майонез смешать с чесноком и смазывать каждый блин, сооружая постепенно торт! Немного дать настояться в холодильнике.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru