Найти тему
Шпилька в косметичке

Правильно готовим мамалыгу. Советы Дженифер Лопес. (КВН "Нарты из Абхазии)... Едим, путешествуем, пробуем. Сухум.

фото из яндекс-картинки
фото из яндекс-картинки

Друзья, я приветствую всех на своем канале. И продолжаю для вас открывать небольшую, сказочную и гордую страну - Абхазию. Раскрывая не только известные маршруты. Ребят, вот честно , есть ли у кого в кафе личная чашка или кружка? Странный вопрос? Да, для нас он странный, а вот для жителей Сухума привычный. По приезде в Сухум, хозяин частной гостиницы, встретив нас, с гордостью покатил по Сухуму, показывая самые красивые, по его мнению, места. И первым была Брехаловка. Впервые услышав такое название кафе, мы переглянулись, в России вряд ли встретишь кафе с таким названием. И Мираб, так звали хозяина, любезно остановился и угостил нас кофе в Брехаловке. И по всей очевидности, ему понравилось наше удивление. Попутно, с видимым удовольствием, рассказывал нам об этой кофейне. Находится кофейня в красивом месте, на набережной Махаджиров. Очень колоритное место, с шикарнейшим видом на море. У постоянных посетителей-своя посуда. Кофе варится на песке, делают это 2 человека, на протяжении 12 часов подряд. Но меня поразило другое, по словам Мираба, сюда можно прийти в любое время, в течении дня и тебе сварят кофе именно такой как ты любишь, (при условии, что ты сюда уже заходил), и подадут именно в твоей кружке. Просто какая то домашняя атмосфера. Цена кофе, чисто символическая-25руб., Про вкус не буду ничего писать, он у каждого свой., по мне, за такую демократическую цену, вполне. Советую здесь побывать, отличный вид на море. Кстати, чтоб вам было понятно, место это не просто знаковое, а такой своеобразный центр, сюда приглашают почетных гостей из других стран. В свое время здесь были и Путин В.В., и Лавров и Медведев. Так что будете в Сухуме, не пройдите мимо и насладитесь ароматами кофе, моря, свежего воздуха, ну и конечно же самых последних новостей Сухума.

Фото из яндекс-картинки
Фото из яндекс-картинки

Ресторан " НАРТА"...мммм пальчики оближешь от настоящей абхазской кухни. Это двухэтажное, открытое строение на набережной..

фото яндекс-картинки.
фото яндекс-картинки.

Вид фантастический, обслуживание на высшем уровне. Чисто, красиво, уютно. Мы обедали и ужинали на втором этаже, хотели по дольше насладиться видами. А вид прямо на море. Кухня....пока пишу, в голове всплывают образы лодочки, такой я не пробовала нигде, сочная, мягкая, ароматная. По пробуйте обязательно нардовский хачапур (800гр., 250руб.), потому что вы сразу почувствуете разницу между тем, что делают у нас. Да, готовят сразу после заказа, ничего нет "вчерашнего", поэтому немного надо подождать, но оно того стоит.

фото яндекс-картинки
фото яндекс-картинки

Пока будете ждать, можно наслаждаться шикарнейшими видами. А можно просто посидеть послушать тихую музыку или посмотреть телевизор. Вообще по ощущениям Сухуми-это какой то неимоверно теплый, в человеческом отношении, уютный городок. Ты как бы находишься не просто в другой стране, а в другом сознании. Когда приходит понимание что так жить тебе нравится.

фото яндекс-картинки
фото яндекс-картинки

Тут как бы вся еда извиняется перед тобой, за то, что ты раньше такого не кушал. Удивительно. Попробуйте обязательно мамалыгу, мне пришлась по душе с сыром (500гр.-118руб.), фасоль, овощи, капуста с грецким орехом, сыр перетертый с мятой просто объедение, все салаты по 200гр., цена от 100руб (греческий например) до 160руб. Абхазы очень любят овощи и приправы. И сколько я не пыталась дома готовить, так вкусно, насыщенно и пряно у меня не получалось. Теперь по ценам. Небольшой лайфхак.

Чем дальше от границы с Россией, тем дешевле. (это можно сравнить по ценам в Гаграх и Цандрипше)

Шашлык, порция большая, гр. 300 точно. За 100гр. - 55 руб., солянка (350гр.-150руб.)Так что если вы захотите посидеть на диете в Абхазии, вряд ли это получится. В чек включается 10 % от стоимости заказа, это в каждом кафе Сухума, не пугайтесь и не выясняйте откуда и зачем, так принято.

Если вам понравилось, ставьте пальчик вверх, за мои старания, подписывайтесь на мой канал и не пропустите следующие публикации, в которых я расскажу вам еще очень много чего интересного и полезного про Абхазию.

Не возбраняется денежное вознаграждение автора. Номер карты: 5228 6005 5087 8609