мука цельнозерновая — 20 г Способ приготовления 1. Соединяем 140 г воды, 280 г муки в/с и 20 г муки ц/з, 10 г растительного масла и 6 г соли, замешиваем тесто 3-5 минут, при необходимости добавляем еще немного воды. Накрываем тесто и оставить его на 10 минут 2. Тесто раскатываем в лепешку, поливаем оливковым маслом и посыпаем солью, розмарином и тимьяном. Отпекаем в духовке при 230 градусах 3-5 минут. 3. При подаче сбрызгиваем оливковым маслом. Приятного аппетита! Еще больше рецептов на сайте tveda.ru Любите читать Дзен Телеканала «Еда»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте лайки!
Фокачча - очень быстрый вариант тонкого, хрустящего и вкуснейшего хлеба!
21 мая 202121 мая 2021
190
~1 мин