Это одна из самых вкусных запеканок: нежнейшая и тающая во рту. Идеальна для завтрака не только благодаря прекрасному вкусу, но и благодаря простоте и малому времени приготовления. При этом рецепт универсальный, так что в начинку можно добавлять всё, что захочется: ягоды, орехи, шоколад и т.д.
Ингредиенты:
- 100 гр брикетного творога
- 1 ст.л мягкого творога
- 1 белок
- 1 ст.л муки (у меня кукурузная)
- 1/3 банана
Шаг 1
Смешиваем брикетный творог и белок.
Шаг 2
Добавляем мягкий творог и муку.
Шаг 3
Банан разминаем вилкой и добавляем его в смесь. Здесь можно добавить подсластитель и вообще всё, что хочется.
Шаг 4
Кладём творожную смесь в форму и выпекаем в микроволновке 4 минуты. Время может отличаться - смотрите по своей печи.