Скоро лето и значит многие выедут на дачу. Предлагаем вам рецепты быстрых в приготовлении, питательных и вкусных завтраков. Эти простые в приготовлении блюда дадут вам энергии на весь день.
Оладьи из кабачков с тертым сыром и чесноком
Очень вкусно есть такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Весенний салат с черемшой и зерненым творогом
Черемша замечательно сочетается с молодой редиской: у обеих есть легкая весенняя жгучесть. Зернистый творог, прописанный в этом рецепте, должен быть сухим: в салате и так есть заправка из масла.
Яичница с кабачками на завтрак
Кабачки надо обжарить очень быстро, в течение пары минут, чтобы они не успели превратиться в кашу.
Каша с фруктами на завтрак
Для этого блюда подойдут гречневые, рисовые, ржаные или смесь хлопьев.
Шакшука
Шакшука — богатая яичница, любимая на всем Ближнем Востоке и в Северной Африке. И в Тунисе, и в Палестине, и в Израиле, и в Ливии, и в Египте, и в Ливане с Сирией. В переводе с арабского название этого блюда означает «мешанина» — и так оно есть. Кроме яиц тут и помидоры, с сладкий перец, и сыр, и много чего еще. Это очень плотный завтрак, но шакшуку можно и на обед сделать, и на ужин — почему нет.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
