Быстрые и очень вкусные кексы без масла готовятся очень просто и быстро, а съедаются за раз. Для приготовления кекс без масла нужно: - 2 яйца; - пол стакана молока; - ванильный сахар (2 гр. пакетик); - 200гр (примерно 1 ст.) сахара; - 400 гр (примерно 2 ст.) муки. Приготовление: 1. Яйца с сахаром взбить миксером. Вылить в них молоко. 2. В получившуюся смесь добавить ванильный сахар и муку. Все ещё раз взбить. Тесто получится жидким. 3. Разлить тесто в формочки для кексов или любых других формочек. 4. Печь 15 минут в разогретом до 100 градусов духовочном шкафу. 5. Приятного чаепития. P/S: Очень вкусные со сметанкой...