Найти тему
Просто о полезном

Быстрый обед на скорую руку. Рецепт

Оглавление

Обычно, что когда мы приезжаем домой после выходных, командировки или отпуска и нет времени и желания пополнить продуктовые запасы в магазине, перед нами встает естественный вопрос: «Что приготовить на обед на скорую руку?» В статье хочу рассказать о моем рецепте быстрого обеда.

Как правило, в моей морозилке всегда найдётся минимальный запас замороженных продуктов. Обычно это может быть рыба, курица, грибы, различные замороженные овощи, ягоды и фрукты.

То есть набор обычных продуктов, которые входят в рацион моего питания. Необязательно, что у всех бывает именно так. Некоторые люди вообще не любят, когда в морозилке есть даже минимальный запас. Но бывают и Плюшкины, у которых морозилка забита «под завязку», и чтобы найти нужный продукт приходится делать полную инвентаризацию.

Рыба с булгуром — мой рецепт

Я отношу себя к «золотой середине».

В морозилке у меня нашелся небольшой кусок лосося, оставшегося после новогодних праздников и сливочное масло, а в качестве гарнира к нему я выбрала булгур. Обычно выбираю рис, но его не оказалась.

Поэтому готовить будем лосось с булгуром. Конечно, это не совсем «простые» продукты, но у меня вот остались именно эти. Легко булгур заменяется любой другой крупой, как и лосось другой рыбой — кетой, горбушей или даже треской.

Для приготовления быстрого обеда нам понадобится

  • Лосось — 180 гр.
  • Булгур — 70 гр.
  • Масло сливочное — 20 гр.
  • Сыр — 20 гр.
  • Перец черный
  • Соль
  • Вода — 180 гр.

Прочитать полностью описание рецепта вы можете здесь > > > >

Крепкого здоровья и приятного аппетита!

Радости, счастья и успехов во всем!