Узнали мы случайно о том, что из молодых шишек можно много чего сделать, в том числе варенье, например. Очень полезное, как оказалось (после изучения интернета), ну а насколько оно вкусное покажет время, может кто пробовал уже?))
Рецепт простой - необходимо набрать молодых зелёных шишек, и сделать это нужно именно в конце мая - начале июня. Шишки должны быть свежевыращенные, не опавшие и не раскрывшиеся. Дальше замачиваем на сутки, варим как обычное варенье и оставляем до осени настаиваться.
Время как раз подходящее, значит пора ехать на поиски. Поиск осложняется тем, что в окрестностях ближайших нет бора. Есть поля, лесополосы из тополя и берёзовые околки. Небольшой хвойный участок надо ещё найти среди всего этого сельскохозяйственного великолепия. Через каких-то 10 километров полями он таки нашёлся...
Процесс сбора прост и незатейлив - рвём шишки в карман, из кармана пересыпаем в пакет, а пакет прячем в рюкзак.
Кстати, оказалось, что квадроцикл просто незаменимая вещь при сборе сосновых шишек. С него очень удобно доставать до высоких веток))
Улов не богатый, но мы ещё не знаем точно - понравится ли результат, поэтому считаем это "экспериментальным сбором". Осенью отчитаемся))
В перчатках собирать неудобно, поэтому руки в смоле
Вот такая прогулка вечером после работы...