Найти в Дзене
cooking.harmlessfood

Нутовая лепешка с соленой горбушей и зеленый соус с соленым огурцом

Ингредиенты для сковороды диаметром 20 см: 1 яйцо 100 г сметаны (или кефира) 1 ст.л. псиллиума 40 г нутовой муки 50 г соленой горбуши 1/2 ч.л. разрыхлителя Приготовление: Яйцо, сметану и псиллиум хорошо перемешать и дать постоять 10-15 минут. Добавить муку с разрыхлителем. Вмешать нарезанную горбушу. Сковороду смазать маслом, выложить тесто, разровнять. Готовить на медленном огне под крышкой 12 минут. Перевернуть и еще подержать на огне около 5 минут. ЗЕЛЕНЫЙ СОУС 50 г зелени 1 авокадо 1 соленый огурец 50 г семечек 2 ст.л. ол.масла 1 ч.л. приправы "итальянские травы" #выпечканасковороде_harmlessfood #закуски_harmlessfood

Ингредиенты для сковороды диаметром 20 см:

1 яйцо

100 г сметаны (или кефира)

1 ст.л. псиллиума

40 г нутовой муки

50 г соленой горбуши

1/2 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

Яйцо, сметану и псиллиум хорошо перемешать и дать постоять 10-15 минут.

Добавить муку с разрыхлителем. Вмешать нарезанную горбушу.

Сковороду смазать маслом, выложить тесто, разровнять.

Готовить на медленном огне под крышкой 12 минут. Перевернуть и еще подержать на огне около 5 минут.

ЗЕЛЕНЫЙ СОУС

50 г зелени

1 авокадо

1 соленый огурец

50 г семечек

2 ст.л. ол.масла

1 ч.л. приправы "итальянские травы"

#выпечканасковороде_harmlessfood #закуски_harmlessfood