Шоколадный брауни. Сладкой жизни быть! Сейчас лучшее время для домашней выпечки! 🍫🥄⠀
⠀
___________________________________⠀
Для брауни вам понадобится: ⠀ ⠀
✅горький шоколад - 100 г⠀
✅сливочное масло - 100 г⠀
✅сахар - 130 г⠀
✅мука - 0,5 стакана⠀
✅яйцо - 1 шт. + 1 желток⠀
✅какао-порошок - 1 ст. ложка⠀
✅ванильная эссенция - 2-3 капли⠀
✅соль - 1 ч. ложка⠀
_______________⠀
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
Масло разделить на 4 части. Шоколад разломать на кусочки. Духовку разогреть до температуры 175 C.⠀
2️⃣⠀
Соединить шоколад, масло и какао в миске, пригодной для микроволновки. Прогревать 3 минуты при мощности 50%, охладить.⠀
3️⃣⠀
Смешать сахар, яйцо и желток. Добавить ваниль и соль, смешать до однородности.⠀
4️⃣⠀
Взбить шоколадную массу, ввести в яично-сахарную смесь. Затем все это влить в муку, перемешать.⠀
5️⃣⠀
Подготовить прямоугольную форму размером 20х10 см. Смазать маслом.⠀
Выложить тесто в подготовленную форму, тщательно заполняя углы формы. Выпекать шоколадный брауни 25-30 минут.⠀
6️⃣⠀
Охладить брауни в форме. Затем вынуть и нарезать на пирожные.⠀
⠀
Приятного аппетита!
_________________
Вам также может понравиться:
Шоколадный пудинг с тающей середцевинкой
Трайфл а-ля Сникерс
Панна котта
Блинный тортик
Творожная ватрушка
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
