Полюбившийся многим этот пирог не зря завоевал свою популярность: эта выпечка не только красивая в разрезе, но и очень вкусная! Существует несколько вариантов приготовления "полосатого" пирога. Доступные и простые продукты, легкое приготовление. Рекомендую прекрасный пирог к чаю. Все ингредиенты для приготовления данного пирога представлены в конце статьи. Способ приготовления: В чашу кладем манку и сахар. Перемешиваем. Заливаем все это кефиром и тщательно перемешиваем. Оставляем манку набухать 30 минут. Добавляем растительное масло и перемешиваем венчиком. Муку просеиваем и добавляем в чашку. Также кладём разрыхлитель. Тщательно перемешиваем. Тесто разделяем на 2 части по разным тарелкам. В первую тарелку добавляем муку и перемешиваем. Во вторую тарелку добавляем какао и также перемешиваем. Затем берем форму и на дно кладем пергаментную бумагу. Начинаем выкладывать тесто. Делаем это ложками, чередуя белое и темной тесто. Зубочисткой проводи линии, делая узоры, как на фото. Затем отпра