Найти тему
Еда.ру

Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное яйцо 4 штуки

Сыр 100 г

Кальмары 300 г

Репчатый лук 1 головка

Майонез 100 г

Яблоко 2 штуки

Соль по вкусу

Горчица 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Грецкие орехи 100 г

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков и натереть белки на крупной терке.

2. Очищенные яблоки и сыр натереть на крупной терке.\3. Отварить кальмары и нарезать соломкой.

3. Отварить кальмары и нарезать соломкой.

4. Сладкий лук нарезать тонкими кольцами.

5. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.

6. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат соусом из майонеза с горчицей и измельченного желтка.

Еще больше рецептов на сайте eda.ru