Всем большой привет! Меня зовут Вера. Я родилась и живу в Хабаровске. Жизнь на Дальнем Востоке отличается от жизни на западе России. Влияние Китая, Японии и Кореи ощущается на каждом шагу.
У мужа на работе прилетел коллега из Москвы. Он сказал: "Я слышал, что в Хабаровске есть корейские крабовые чипсы. Очень вкусные! Не знаете, где их можно купить?"
Все, включая моего мужа, глубоко задумались. Что за чипсы такие? Корейские... Потом выяснилось, что коллега из Москвы имел в виду чипсы Binggrae или, как их называют в народе "зяки-зяки". Они продаются на каждом шагу, и мы даже не думали, что эти чипсы какие-то особенные! Вкус детства любого дальневосточника.
Если говорить про влияние Японии, то японские товары найти очень легко. Даже ехать далеко не надо. Японский соус для салатов продается в маленьком магазине в шаговой доступности от моего дома. Там ещё была японская заварная лапша, но её, видимо, разобрали. Не получилось сфотографировать.
В Японии есть онигири - это рисовые колобки или треугольники с начинкой. Продают в качестве перекуса в магазинчиках "комбини". У нас стали производить свои онигири точь-в-точь, как в Японии. На вкус, конечно, отличаются. У нас не тот рис и качество рыбы. Но я частенько покупаю, и мои дети любят.
Влияние Южной Кореи в первую очередь ощущается по чипсам и лапше. Корейская азбука "хангыль" на пачках - дальневосточная обыденность. Ещё корейская мода популярна. Правда, она сейчас перемешалась с китайской и японской. Я ездила в Японию, а потом наблюдала, как через 1-2 года та мода доходила до нашего Дальнего Востока.
В любом магазине можно найти корейскую капусту кимчи местного производства! Не потому, что у нас много корейцев, хотя русские корейцы на ДВ тоже живут. Местные любят острую капусту и разные её вариации. Я сама часто покупаю. Такая коробочка стоит 100-150 руб.
Набор приправ по-дальневосточному - японский маринованный имбирь и китайский глутамат натрия. Тоже сфотографировала в магазине в паре шагов от дома. Никуда ехать далеко не пришлось.
Я - коренная дальневосточница, и подобный набор продуктов для меня норма. Я скорее буду удивляться европейским товарам, потому что они до нас не доезжали, а потом и вообще ввели санкции.
В вашем городе есть азиатские товары или это диковинка?
Спасибо большое, что читаете статьи до конца! Ставьте лайк и подписывайтесь, так мы не потеряемся.👌🏻
