ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В небольшой миске смешать порошок чили, соевый соус, соус чили и 1 столовую ложку масла.
2. В большой миске смешать соль и еще одну столовую ложку масла. Добавить лук, грибы и кабачок. Как следует все перемешать.
3. Нанизать на шампуры попеременно говядину, лук, грибы, кабачки и помидоры. Положить шампуры на барбекю на средний огонь. Жарить с двух сторон 10-12 минут до тех пор, пока мясо будет почти готово, а овощи станут мягкими. Желательно подавать шашлыки с кускусом.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
