Школьные годы -это очень важный период в жизни ребенка. Обучение в школе - это не только постоянная умственная работа, но и время активного роста и развития. Повышенные учебные и психоэмоциональные нагрузки зачастую приводят к стрессу, который может оказывать негативное влияние на здоровье школьника.
Именно в школьном возрасте закладывается существенная часть пищевых предпочтений человека. Этому способствуют и психологические изменения, и растущая самостоятельность, в том числе в расходовании карманных денег.
При выборе зерновых продуктов отдавайте предпочтение цельнозерновым, хлебобулочным изделиям, макаронам, кашам. Обращайте внимание на продукты, обогащенные витаминами и минеральными веществами.
Предлагайте ребенку в качестве гарнира отварной картофель или пюре, но не жареный картофель; мясные блюда также лучше выбирать тушеные, отварные или приготовленные на пару. Избегайте появления в меню подростка жареных блюд, жирных чипсов или соленых сухариков.
В рационе Вашего ребенка должно быть много овощей и фруктов, которые содержат не только необходимые детскому организму витамины и минералы, но и пищевые волокна, органические кислоты, улучшающие всасывание железа из других продуктов.
Помните, что молоко и молочные продукты - залог "здоровья"костей вашего ребенка. Постарайтесь сделать так,чтобы молоко стало любимым напитком ребенка. Оно может прекрасно утолять жажду и заменить сладкие газированные напитки.
Продукты с высоким содержанием белка, такие как мясо, птица и яйца,необходимы для нормального роста и развития школьника. Отдавайте предпочтение свежеприготовленным мясным продуктам,а не консервам, колбасам и сарделькам.
Включайте рыбные блюда в меню ребенка не менее трех раз в неделю, так как они содержат необходимые ребенку жирные кислоты, морская рыба - йод.
При приготовлении пищи используйте йодированную соль, старайтесь использовать ее умеренно.
Постарайтесь, чтобы ребенок обязательно получал горячее питание в школе.
Приучайте ребенка к правильному режиму питания с количеством приемов пищи не менее 4-х раз в день.
приучайте ребенка по утрам завтракать дома и сделайте так,чтобы завтраки стали вашим семейным ритуалом.
Давайте ребенку с собой здоровый перекус: яблоко,зерновой батончик, сок. Выработайте у ребенка негативное отношение к нездоровым шоколадным батончикам, чипсам, сухарикам и газированным напиткам.
Внимательно следите за калорийностью продуктов и весом тела ребенка.
Помните,чо именно в школьные голы в организме ребенка закладываются основы его будущего здоровья и сделайте так, чтобы его питание было полноценным, сбалансированным и здоровым!!!