Хотите простейшее и вкусное блюдо? Это английский пудинг bread and butter ! Самый простой и классический из всех пудингов (а это каши, кексы. и прочие вкусности) ⠀Для тех, кто не любит или не умеет печь))) Ингредиенты: ⠀ Полбуханки зачерствевшего белого хлеба банка концентрированного молока или 250 мл топленого молока (в моем случае брала топленое) 2 чашки воды щепотка корицы щепотка ванильного порошка 60г сахара 50 г размоченного изюма (можно добавить щепотку клюквы) несколько ломтиков сливочного масла ⠀ Готовим: ⠀ Обрезаем корочки и нарезаем хлеб кубиками. Вливаем в миску молоко, затем воду, перемешиваем, Всыпаем ваниль и сахар. Теперь добавляем хлеб Сверху изюм Оставляем на 15 минут пропитаться. Выливаем в форму, посыпаем корицей и сверху разломанными на кусочки ломтиками масла. На 45 мин в духовку при 185с И все Это вкусно!!! Некоторые не обрезают корочки и просто укладывают хлеб не раскрошенным. Но это на мой вкус совсем не то.
Простой английский десерт для тех, кто не умеет печь!
9 мая 20219 мая 2021
521
~1 мин