КОФЕ, ТАЙНЫ И ТУМАНЫ

Турецкий лахмаджун из Петербурга! Если вы любите аутентичную, не туристическую турецкую кухню, то оооочень рекомендую зайти в турецкий ресторанчик прямо напротив колокольни Никольского собора (Набережная Крюкова канала, 17) в Питере. Мамма мия, как же тут вкусно! Аромат специй, горячего хлеба и свежих овощей в сочетании с мясом на гриле... Харизматичный хозяин Ведат не только сэкономит Ваши деньги (одна порция супа и одна огромная порция горячего на двоих это наесться по уши!) но и расскажет, как правильно есть лахмаджун, который называют турецкой пиццей. А заодно научит правильно заваривать чай. Сначала супчик, чечевичный с лимоном, чтобы нежно смазать желудок, потом лахмаджун, чтобы разгорелся аппетит, и, наконец, бомба! Бейти-кебаб, где кебаб сначала готовится на гриле, потом заворачивается в лаваш и отправляется в печь. Ну, и мастер-класс, как есть лахмаджун, от Ведата! Лахмаджун — это горячее объятие Востока на ладони: тончайшее тесто, обожжённое в печи до янтарных пузырей, трещит под пальцами, как осенняя листва. На нём — танец сочного фарша с остротой лука, свежестью помидоров и вяжущей ноткой кинзы, со щепоткой перца, который легко щиплет язык, будто ветер с Босфора. Никаких ножей и вилок! Когда сворачиваешь его в рулет и откусываешь — горячее тесто, холодный салат и горячий фарш создают симфонию, где каждая нота кричит: «Ещё!». Это не еда — это праздник на бегу, солнце жаркой Турции в самом центре прохладного Петербурга... Вы уже почувствовали голод?))

Все хорошее однажды заканчивается. Наверное, это правильно, лучше пусть останется недосказанность, чем наступит пресыщенность. Это я про Петербург, опять не хватило недели! Для меня существует на свете два города, где не хочется никуда бежать, где хочется просто жить, гулять, не спешить, бродить по улицам и открывать неожиданные уголки в сто раз виденных местах. Эти два города- Рим и Санкт-Петербург. Можете, например, представить, что в самом центре Петербурга заливается соловей? А любимое Семимостье опять удивило, подарило Петербург отражений, с другой реальностью, где плывут облака и пролетают птицы и она существует, в этом нет сомнений. Просто открывается на миг и снова исчезает в волнах каналов. Ох, сколько секретов и историй там таится! В общем, смотрите сами. И слушайте петербургского соловья! И чтобы разбавить нотку романтики: я лишь случайно увидела в билете, что поезд уходит с Ладожского вокзала, а не с Московского) а то уехали бы домой, да 😁

Сегодня Петербург преподнес мне невероятный подарок. Год назад я была на открытии выставки Елизаветы Васениной-Прохоровой во Владимирском дворце и её ангелы Петербурга меня просто потрясли. Я писала о них тогда dzen.ru/...ga8 Сегодня её ангелы находятся в Петропавловской крепости, а у меня в руках... вся коллекция! Подарок от автора. ⠀ Они прекрасны, невероятны и я вся в благодарности и восхищении...

Смешайте: 200 г сахарных улик, щепотку мудрости от нонны Пенелопы, взбитые до пиков догадки синьоры Николетты и каплю лимонной иронии от серьезного карабинера. Тайный рецепт убийства раскрыт! Итальянские бабушки снова в деле, ведь в деревне в один день погибли два человека, а молодую кондитершу подозревают в убийстве. Нельзя бросить девушку в беде! Труп оказывается совсем не тем, цветочные горшки падают на головы, подозреваемых достаточно, но лишь один из них - настоящий убийца. Декорации выстроены идеально, внимание полиции направлено туда, куда нужно преступнику. Но бабушка Пенелопа знает: чтобы найти истину, нужно слушать не крики, а шепот в углу. А значит, добавляем немного терпения, щепотку интуиции и... печем при 180с до хрустящей развязки. Но главное- не читаем на голодный желудок! Пока я в путешествиях, на Литрес вышла новая книга. После "Опасных загадок" она сама попросилась) лёгкая, полная пирожных и десертов, уютная и тёплая. Надеюсь, что вам понравится! httwww.litres.ru/...810

А вот и официальные фото с петербургского книжного салона на Дворцовой прислали.

Утренний парк Монрепо в тумане без никого прекрасен. В солнечную погоду и с торопящимися за гидом группами он не произвёл бы такого впечатления.    Таким он тронул сердце. И если бы я побывала здесь раньше, история из "Опасных загадок" обрела бы реальное место, вот же усадьба посреди леса, остров с часовней... Ничего не пришлось бы выдумывать. Вот оно... Осязаемое и туманное.

Я сопротивлялась и говорила "никогда больше", а меня уговаривали дать Выборгу 2й шанс. И уговорили. Я приехала без завышенных ожиданий под бесконечным дождиком, чтобы увидеть ту же разруху, правда, огороженную заборами. Он стар и болен. И никто пока не хочет ему помочь, отсюда раны и морщины, глубокие, среди седины и старческой немощи. Но я попросила его- давай попробуем?  И высыпала сахар на ветер, задобрить дух города. Нордически стойкий, сахарком... Нда... Но он смягчился, совсем чуть-чуть, и не остановил дождь, но прислал людей. *** - Карта есть?-спрашивает кассир в магазине. - Нет, мы тут случайно. -Случайностей не бывает. Спасибо, что зашли! *** ⠀ Две женщины с ребёнком поинтересовались, нашли ли мы правильный ракурс, ведь дом ведьмы плоский, и если нет, сейчас нам всё покажут. *** Официант в ресторанчике, куда мы вернулись вечером, спросила, включили ли горячую воду на нашей улице или мы переселились? ⠀ А ещё он накормил, да как! Великолепными пирожными (лимонстр- каково?) кренделями, пельменями с лосятиной и... И много чем ещё. ⠀ В общем, сидя в номере очаровательного ретро отельчика с окнами на все стороны сразу, я поднимаю бокал над крышами, под крики чаек и дрожащий огонёк фонариков-факелов. ⠀ - Выборг, ну, ты это... держись! Прорвёмся!

Лет пять назад все статьи о Выборге начинались словами "Если вы соскучились по Европе... " ⠀ И я поехала, и написала статью "Не ищите в Выборге Европу" где сказала, что на месте его властей покончила бы жизнь самоубийством от стыда. dzen.ru/...gq8   Потому что толпы ломанувшихся в Выборг, приезжали смотреть на разруху.   В центре города улицы без асфальта, облезлые стены, дороги-ноги переломаешь. ⠀ Некоторые со мной не согласились.   Но большинство поддержало, сказало, так и есть. ⠀ И больше меня в Выборг никакими палачами не заманили. И лишь пять лет спустя уговорили дать второй шанс. ⠀ Тогда мне понравился залив с несчетным количеством чаек и, как ни странно, замок, хотя у меня "профессиональная" деформация, я так избалована жилыми семейными замками, что замки-музеи вызывают скуку. ⠀ Ну, что ж, через час у нас поезд в Выборг.    И что это я там про калачи?   Как раз ими и заманили.    В ретро-стиль калачной фабрики)) ⠀ Когда едешь без завышенных ожиданий, может, что и выйдет. Тем более, что город с тех пор изменился, говорят. ⠀ Вот и посмотрим))

Одиноко кресло в Михайловском замке и удивленно оглядываются скульптуры Летнего сада... Мелкий дождик за окном... Но подождите, опустится ночь и снова заскользят тени в этих залах...

В продолжение темы особняка Тенишевых под номером 6. Смотрите, какие роскошные детали в их втором доме, под номером 14! Когда-то особняк принадлежал Нарышкиным, сменил много владельцев. После Тенишевых он оказался в собственности баронов фон дер Остен-Саккен. В 1909 году в доме произошла трагедия: муж баронессы фон дер Остен-Сакен Иван Людвигович покончил жизнь самоубийством. И как покончил! В своем бывшем доме, потому что случилось это 23 марта, а 19 марта уже подписана купчая и дом перешёл во владение к Марии Константиновне Чаплиц. По слухам, барон не мог пережить расставания с домом, а заодно испортил удовольствие новой владелице. Кстати сам особнячок весьма мрачен внешне, чем выделяется в общем ряду парадных дворцов Английской набережной. Но какие интерьеры!

Каждый особняк на Английской набережной может рассказать интересную, а порой и романтическую историю. Вот, например, дом номер 6. Чуть ниже ростом, чем соседние особняки, но зато роскошеством фасада их превосходит. ⠀ История особняка началась в начале XIX века. Первый владелец дома - князь Черкасский. При нём здесь находился двухэтажный особняк с высоким крыльцом и покатой крышей. В 1830-х годах дом приобрела княгиня Елизавета Петровна Репнина. Для неё архитектор Боссе переделал интерьеры второго этажа и перестроил хозяйственные флигели во дворе. Ничего нет нового под солнцем, купил квартиру- пардон, дворец- и сразу ремонт!)) ⠀ В 1860-х годах участок приобрёл фабрикант Эдуард Петрович Казалет. В 1865 году он пригласил архитектора Вениамина Егоровича Стуккея для перестройки дома. Зодчий изменил фасад, придав ему черты стиля барокко. Таким здание выглядит по сей день. До наших дней сохранились также интерьеры двух залов парадной анфилады второго этажа. ⠀ В 1882 году дом перешёл во владение Санкт-Петербургского Международного коммерческого банка и был перепланирован. По проекту Карла Ивановича Лоренца для новых хозяев перестраивались некоторые из помещений. С 1900 года здание фактически принадлежало одному из пайщиков банка - князю Вячеславу Николаевичу Тенишеву (также как и дом №14 на набережной). ⠀ Это сухие цифры, давайте вольем немного романтики! ⠀ Большую квартиру с окнами на Неву в правой части дома занимала жена Тенишева Мария Клавдиевна. Её апартаменты были полностью изолированы от других помещений. Мечта, а?))⠀ Свою квартиру Тенишева называла "Эрмитажем".   Здесь она принимала гостей, среди которых были А. Н. Бенуа, художник М. В. Нестеров, прокурор Синода К. П. Победоносцев.    Последний обычно приезжал к Марии Клавдиевне в пятом часу дня и сидел с хозяйкой у окна. ⠀ Здесь же начались отношения Ильи Ефимовича Репина с родственницей хозяйки Натальей Борисовной Нордман-Северовой, будущей второй женой художника.   До наших дней сохранились интерьеры гостиной квартиры Тенишевой. ⠀ Мария Клавдиевна была не просто княгиней, а художницей, меценатом, смотрите на фото- это она из Репиным на пленэре. ⠀ А судя по портрету в шляпе, думаю, Обер-прокурор Синода пил с ней чай у окна с большим удовольствием. ⠀ И кстати, попалась фраза о том, что княгиня входила в число женщин Серебряного века, вводивших с ума мужчин. ⠀Для этого не надо быть красавицей, главное что? Правильно, харизма!   Зинаида Гиппиус не даст соврать))

Нет, я конечно ни на что не намекаю😄 но вопреки всем прогнозам как только началась презентация книги на Петербургском книжном салоне, так серое небо стало голубым, а солнце разогрело день по-летнему) Имею право думать, что книгу Петербург одобрил!  А главное- петербуржцы, потому что помидорами и яйцами меня не забрасывали, а свободных мест не было и даже пришлось переехать в другое место на автограф сессию, потому что мы перешли лимит времени. Спасибо! Спасибо от всей души всем, кто пришёл! ❤ И как цветут вишни на Никольской площади, просто чудо!