Светлая Пасха прошла, все куличи уже съедены, а вот большое количество вареных и окрашенных яиц ждут своего звездного часа. Если вы красили яйца натуральными красителями, то их совершенно точно можно употреблять в пищу. В этой статье вы узнаете о самых простых рецептах, в которых как раз нужны вареные яйца.
1. Авокадо-тост
Ингредиенты:
- вареное яйцо
- цельнозерновой Скандинавский хлебец Baker House
- половинка авокадо
- соль, перец
Приготовление:
Вариант простого, но очень вкусного и сбалансированного завтрака. В качестве основы для бутерброда идеально подойдут цельнозерновые Скандинавские хлебцы Baker House. Авокадо разрежьте пополам, извлеките косточку и ложкой достаньте всю мякоть из одной половинки. В тарелке разомните мякоть авокадо вилкой, посолите, поперчите. Намажьте смесь из авокадо на хлебец, а сверху положите разрезанное пополам вареное яйцо.
2. Яично-крабовая начинка для тарталеток
Ингредиенты на 6-8 тарталеток:
- 2 вареных яйца
- 100 г крабового мяса
- 1 огурец
- 100 г твёрдого плавленого сыра
- 2 зубчика чеснока
- несколько веточек петрушки
- 2–3 столовые ложки майонеза или сметаны
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Очистите и нарежьте вареные яйца, крабовое мясо и огурец мелкими кубиками. Из огурца желательно вынуть сердцевину, чтобы удалить лишнюю жидкость. Сыр натрите на тёрке.Добавьте к подготовленным ингредиентам чеснок, пропущенный через пресс, измельчённую петрушку и майонез или сметану. Тщательно перемешайте начинку и распределите салат по тарталеткам Baker House, приготовленным по домашним традициям.
3. Салат с хлебцами и яйцами
Ингредиенты:
- твёрдый сыр
- листья салата
- яйца
- помидоры
- чеснок
- сметана
- майонез
- Итальянские хлебцы Baker House с чесноком и розмарином
Приготовление:
Очистите и нарежьте яйца ломтикам. Перемешайте в яйца, листья салата, Итальянские хлебцы и тертый сыр. Так же порежьте и помидоры. Зубчик чеснока пропустите через пресс. Смешайте майонез и сметану. Заправьте салат соусом, украсьте черным кунжутом и тыквенными семенами.
___________________________
Переходите на сайт BAKER HOUSE! Мы также есть в Instagram, Facebook, VK и Одноклассники! Подписывайтесь на наши соц.сети, участвуйте в конкурсах и выигрывайте призы каждый месяц!