При моем канале появился чат в Яндекс.Дзен - присоединяйтесь . Там я отвечаю на ваши вопросы.
Дата и время посещения — 14 апреля 2021, среда, 12:50
Обычная московская улица, Верхняя Масловка. Рядом парк, новый стадион «Динамо» и станция метрополитена. На тротуаре стоят столы, сидят люди, а между ними снуют прохожие. Это веранда местного Jacky Jacky Gastrobar. Само же предприятие скрывается на первом этаже жилого дома. Вход через крыльцо, к которому ведет лестница.
Интерьер и атмосфера
Внутри в черном и сером цветах купаются три зала (третий в мой визит еще не работал и был завален мебелью). Потолок низкий. Пол гладкий. Два окна пропускают дневной свет с неохотой.
Барная стойка с контактным прилавком и подсветкой. Сверху горит лампочками Ильича слово «Jacky». Мебель базовая, барная. Кресла удобные, но грязные. Столы мелкие, круглые. Свет точечный, с желтизной. Часть стен украшена грубым кирпичом.
Среди декораций ЖК экран, плакаты-рисунки и зеркала. Вместо гардероба вешалки. Периодически до ушей долетают звуки готовки и звон посуды из кухни. Запахи еды устойчивые.
Еда
Меню – стандартная столичная сборная солянка всего и вся. В списке самое популярное по Москве и области – от поке до борща через пасту, в танце с креветками васаби и с оглядкой на бургеры. Из необычного и интересного – «Говядина “Веллингтон”»: большая редкость в нашем городке. Отдельной страницей идет большой выбор блюд завтрака. Порции средние. Цены тоже, хотя кое-какие суммы вызывают легкое недоумение.
«Бейгл с лососем и авокадо» (630 руб.) – вовсе не бейгл, а обычная сухая булка с кунжутом. Авокадо неспелое, жесткое. Рыба незаметная. Во вкусе оттенок кардамона. Соус – йогурт. А еще красный лук и руккола. Сухо, невнятно, и еще раз повторюсь – это был не бейгл.
«Jacky цезарь с курицей» (590 руб.) – посуда не шибко удобная. Птаха (нога) мягкая, сочная, с аппетитным румянцем. Салатные листья свежие. Гренки поджарены на масле. Сверху стружка сыра. Соус ближе к майонезу. Яйцо пашот чуток пересидело и растекалось своим желтком с большой неохотой. Специи в норме. Общее впечатление позитивное.
«Jacky борщ с копченой уткой» (650 руб.) бледный и пресный. Бульон водянистый. Утка была сбоку и в супе не ощущалась. Во вкусе кислота и никакой сладости. Из преимуществ – ржаные чесночные гренки и сметана. Им плюс, супу минус.
«Jacky хот-дог» (450 руб.) – булка чужая, привозная. Колбаса тоже. Внутри свинина, говядина, сочность и пряность. В миске помимо хот-дога картофельные чипсы с хрустом и два соуса в пластиковых сосудах: белый – йогурт, красный – острый и резкий.
«Курица тикка» (610 руб.) – не «тикка», а несколько кусков курицы, обвалянных в покупных околоиндийских специях, плюс салатная гора, неспелое авокадо, сметанный соус, красный лук, помидорина черри, зелень ветками, и сыр крошкой. Невнятно, и опять со знаком минус.
«Гребешок с гречей» (890 руб.) – четыре мелких морских создания, обжаренные с двух сторон. Гречка разваренная, мягкая, со сливками и с вкраплениями утки, которую было не видно и не слышно, плюс сыр. Общий вкус пресный, однотонный, без специй. Более того, блюдо на столе сильно отличалось от фотографии в меню. Там и пропорции в пользу морепродуктов, и «греча» без белого налета.
«Говядина “Веллингтон”» (1150 руб.) хороша, хоть и не классика. Порция индивидуальная. Тесто с румянцем, пропеченное. Мясо мягкое, сочное. Шпинат в тему. Грибы тонкими слоями. Вкусно.
«Сырники» (280 руб.) – хит восторженных комментариев. Три шайбы без сухости и лишней сладости были горячие, творожные, с мягким нутром и при вкусной сметане. Без нареканий.
«Тирамису» (360 руб.) – десерт-неряшливость в пудре какао и с шоколадными гусеницами сверху. Крем сладкий и больше напоминал взбитые сливки. Бисквит суховатый.
Как я все это съел? Я не ем, я только пробую. Читайте и другие ЧаВо
Наценка на воду составила х2.4 (86₽ в магазине mosnapitki.ru), что ниже средне-московской ресторанной наценки на бутилированную воду по моим данным (2.8 исходя из более 100 посещений различных ресторанов за последние 365 дней)
Сервис
Обслуживание в обед базовое – доставка блюд к столу и забор грязной посуды. В остальном внимание к гостям минимальное. Разъяснений по меню нет. Интереса к происходящему мало.
Итог
Еда 3/5
Сервис 3/5
Атмосфера 3/5
Интерьер 3/5
Общий балл: 3
Как вычисляются оценки?
Jacky Jacky Gastrobar – место мрачноватое внутри и отстраненное в сервисе, с простым интерьером, смешанным меню, составленным в стиле «как у всех», средней едой, отдельными вкусными вспышками и редкой для Москвы «Говядиной “Веллингтон”», которую можно смело рекомендовать.
- Я создал профиль для отзывов на Яндексе - подпишитесь , если вам интересно читать мои краткие заметки о ресторанах