Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом нежного и сочного второго блюда. Запеканка из куриного филе – это простой и доступный рецепт второго блюда из курицы, которое под силу приготовить даже новичкам в кулинарии.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.
1. Куриную грудку хорошо промываем и тщательно обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем ее на некрупные кусочки.
2. Перекладываем кусочки в миску и вливаем пару столовых ложек растительного масла без запаха.
3. Всыпаем соль, специи для курицы, а также сушеный чеснок и паприку. Все хорошо перемешиваем. Перекладываем в форму для выпечки.
4. Теперь делаем заливку - просто поболтаем вилкой два куриных яйца и сливки, добавляем соль и специи по вкусу.
5. Всыпаем тертый сыр на крупной терке, перемешиваем. Заливка готова.
6. Выливаем ее сверху на куриное филе.
7. Украшаем помидорчиками черри и ставим все в предварительно прогретую духовку на 35-40 минут готовиться при 180 градусах.
8. За это время запеканка зарумянится, курица дойдет до полной готовности, а сливочный "омлет" пропечется.
9. Подаем эту ароматную, нежную и очень вкусную куриную запеканку горячей со свежей зеленью.
10. Этот рецепт второго блюда для детей и их родителей станет прекрасным вариантом легкого и сытного ужина.
Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 кг.
Специи для курицы - 1/2 ч.л
Соль - 1 ч.л (без горки)
Паприка - 1 ч.л
Сушеный чеснок - 1/2 ч.
Растительное масло - 2 ст.л
Заливка:
Сливки 10 % - 200 мл.
Сыр - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Специи, соль по вкусу
Помидоры черри
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Super Food - будем готовить вместе! :)