Окрошка с говядиной и таном Филе говядины - 200 граммов Зеленый лук - 20 граммов Яйцо - 2 штуки Петрушка - 20 граммов Огурец - 2 штуки Редис - 3 штуки Тан - 1 литр Окрошка с горошком, горчицей, сметаной и майонезом Картофель - 3 штуки Отварные яйца - 3 штуки Огурец - 2 штуки Зеленый горошек консервированный - 420 граммов Сметана - 100 граммов Горчица - 1 ч.л. Майонез - 150 граммов Минеральная вода - 1,5 литров Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Петрушка - 20 граммов Укроп - 20 граммов Окрошка с говядиной и редькой Говяжья вырезка - 300 граммов Картофель - 3 штуки Огурец - 1 штука Петрушка - 20 граммов Зеленый лук - 20 граммов Редька - 1 штука Минеральная вода - 1,5 литров Сметана - 150 граммов Соль - по вкусу Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты. Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru Желаем вдохновения в приготовлении блюд.
Окрошка с говядиной и таном
Филе говядины - 200 граммов
Зеленый лук - 20 граммов
Яйцо - 2 штуки
Петрушка - 20 граммов
Огурец - 2 штуки
Редис - 3 штуки
Тан - 1 литр
- Сварить говядину. Дать остыть и нарезать соломкой.
- Отварить яйца и почистить. Нарезать кубиками.
- Редис и огурцы вымыть. Редис нарезать тонкими ломтиками, огурцы крупно натереть.
- Зеленый лук и петрушку промыть, мелко порубить.
- В кастрюле размять ложкой измельченный лук. Добавить все остальные ингредиенты. Аккуратно перемешать и залить таном.
Окрошка с горошком, горчицей, сметаной и майонезом
Картофель - 3 штуки
Отварные яйца - 3 штуки
Огурец - 2 штуки
Зеленый горошек консервированный - 420 граммов
Сметана - 100 граммов
Горчица - 1 ч.л.
Майонез - 150 граммов
Минеральная вода - 1,5 литров
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Петрушка - 20 граммов
Укроп - 20 граммов
- Картофель промыть и сварить в мундире. Затем остудить и нарезать кубиками.
- Яйца очистить и размять вилкой. Огурцы помыть, обсушить. Один огурец крупно натереть, второй нарезать кубиками.
- В отдельной емкости смешать сметану, горчицу, и майонез. Приправить солью и перцем по вкусу. Оставить на 5 минут.
- Банку с консервированным горошком открыть, не до конца срезая крышку, слить жидкость. К приготовленному соусу добавить горошек, картофель, огурцы и яйца. Все перемешать.
- Зелень промыть, обсушить и порубить. Добавить в окрошку.
Окрошка с говядиной и редькой
Говяжья вырезка - 300 граммов
Картофель - 3 штуки
Огурец - 1 штука
Петрушка - 20 граммов
Зеленый лук - 20 граммов
Редька - 1 штука
Минеральная вода - 1,5 литров
Сметана - 150 граммов
Соль - по вкусу
- Мякоть говядины вымыть и сварить. Остудить мясо в бульоне и мелко нарезать.
- Картофель вымыть и отварить в мундире. Остудить, очистить и нарезать кубиками.
- Снять с редьки кожуру и крупно натереть. Петрушку и лук промыть и порубить.
- Огурец промыть и нарезать кубиками.
- В кастрюле смешать говядину, зелень и овощи. Посолить по вкусу. Затем добавить сметану и минеральную воду. Все перемешать.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.