1. Рислинг 2020
Аромат интенсивный, парфюмированный, дюшес и много цитрусовых, почки смородины. Вкус с хорошей кислотностью, достаточно простой, цитрусовый. Послевкусие ср. продолжительности, цитрусовое.
Необычный «совиньонистый» рислинг, гастрономичный, универсальный к еде.
2. Розе Каберне Фран 2020
Аромат аппетитный, объемный, цедра розового грейпфрута, красный апельсин, красная смородина. Вкус: мел, грейпфрут розовый, сладкие ноты спелой клубники, минеральный. Послевкусие ср. продолжительности, красный апельсин, клубничный джем, джем из красной смородины.
Очень приличное розе, без излишней девочковости. Рекомендую.
3. Шардоне 2020
Аромат белые фрукты. Вкус минеральный, «жирненький», белые фрукты и яркий грейпфрут. "Сытно", ярко, гастрономично.
4. Каберне Совиньон 2020, выдержка в дубе
Вкус удивительно мягкий и ягодный, чистый тон увяленной черной черешни и немного компотной вишни, косточка вишни.
Я уже давно устала от сорта КС, но это вино меня покорило ассоциациями из детства - удивительно домашний родной вкус лета, словно гостишь у бабушки на даче. Огонь!
Поздравляю Вадим Бердяев с новым винтажем, все очень достойно!
P.S. С удовольствием отвезу вас в гости к Вадиму - бронируете индивидуальный винный тур.
