Настойка на самогоне "Коньячная".

Рецептов коньячных настоек великое множество. Большинство из них дают возможность из простого сахарного самогона приготовить вкусную настойку, которая будет намного лучше магазинного продукта.

Этот рецепт именно такой, настойка получается замечательная.

Нам потребуется:

• 2 литра самогона 45%
• 15 грамм дубового сегмента средней обжарки
• 2 шт гвоздики
• Чай черный- 1 ст ложка
• по 15 грамм сухих плодов боярышника и шиповника
• по щепотке мускатного ореха и ванилина
• 1-2 ст ложки меда(сахара)

Готовим.

Дубовый сегмент промываем проточной холодной водой. Заливаем кипятком и даем постоять 5-6 часов. Затем даем обсохнуть! Это самый простой вариант убрать излишки дубильности.

Все ингредиенты кладем в емкость для настаивания. Добавляем мед и заливаем самогоном.

Герметично закрываем и убираем в темное место на три недели. Емкость встряхиваем раз в несколько дней.

По истечении времени настойку процеживаем через марлю и фильтруем через ватный диск.

Убираем в темное холодное место(холодильник) на 5- 7 дней.

Аккуратно сливаем с осадка и снова фильтруем.

Разливаем по бутылкам. Напиток готов.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.

Читаем: Рассказываю, как быстро сделать медовую водку из самогона.

Смотрим: Готовим абрикосовый висельник. Любимая настойка на самогоне.