Горячая штучка производит очень большое количество быстрого питания, к сожалению оно не всегда держит свой уровень, вкус и пользу.
Что такое Пепперони
Пепперони это салями американского происхождения с итальянскими корнями, обильно заправленная паприкой или чили перцем. Из мясо в неё добавляют говядину, свинину и иногда индейку. Популярность она получила благодаря как наполнитель для пиццы.
Состав описан подробно, просто и понятно. Наличие сои и картофельного крахмала не скрыли. Не совсем понятно, что там делает и курица, в оригинале её не использую, а здесь она скорее всего для экономии.
Иногда людей пугает содержание полисфата натрия, как стабилизатора. Действительно его зачастую используют в промышленности и он считается достаточно вредным. Но в пищевой сфере эта добавка E432 применяется почти во всех замороженных полуфабрикатов для сохранение структуры и влаги. Учитывая, что у нас тут ещё и тесто, то это необходимо, чтобы при разогреве оно не получилась сухим и безвкусным.
А теперь всё же о плохом.
За вкус этот продукт заслуживает явную двойку, если не меньше ибо ничего кроме обилия острого перца немного смягчённого жиром, не удалось поймать никаких лишних ноток мяса.
Внутри фарш очень мелкий, непонятный. Видно больше содержание перца. Соотношение мяса и теста в негармоничной пропорции. Радует, что сочность никуда не ушла.
Но и главная причина, почему бы я их не купил - Огромное количество калорий - 2500 на все 250 грамм. Это колоссально много для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Я напомню, что норма для женщины это 1500, для мужчины 2300 ЗА ВЕСЬ ДЕНЬ
Из-за этого я не рекомендую жарить её с использованием дополнительных жировых элементов. Я использовал микроволновую печь.
Ну и по традиции главное. Статья исключительно состоит из моего мнения, а о вкусах... о вкусах всё же спорят и если этого не делать, то он и не появится. Жду ваших комментариев, что вы думаете про эту продукцию. Спасибо.