Такая закуска понравится всем любителям сыра. Готовится она очень быстро и из самых доступных ингредиентов. Лепешки с сыром просто сметут со стола. Румяные снаружи и нежные внутри, они точно понравятся всем.
Ингредиенты блюда:
- Твердый сыр 150 гр.
- Яйца куриные 2 шт.
- Сметана 150 гр.
- Мука 60 гр.
- Укроп (мелко нарезанный) 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Пищевая ценность блюда на порцию (100 гр.)
- Калории: 284 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 21 г
- Углеводы: 8 г
Шаги приготовления:
1. Сыр натираем на крупной тёрке.
2. Взбиваем яйца с солью.
3. К яйцам добавляем сметану и муку, взбиваем. В тесто добавляем сыр и укроп. Перемешиваем.
4. На сковороде разогреваем растительное масло.
5. Выкладываем тесто на сковороду, распределяя по всей поверхности. Накрываем сковороду крышкой и готовим на минимальном огне примерно 8-9 минут. Затем переворачиваем и готовим ещё 8-9 минут.
Ну вот ленивые хачапури и готовы. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что вы оцените это блюдо. Приятного вам аппетита.
«Понравился рецепт? 😊 не забудьте поставить лайк 👍 и поделится с друзьями. Спасибо! Также, приглашаем посмотреть этот пошаговый рецепт на нашем сайте: https://www.kushpo.info/zakuski/lepeshki-s-syrom/»