Омлет будет воздушнее, если белок подмешивать в тесто во взбитом виде.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко 200 мл
Пшеничная мука 80 г
Куриное яйцо 2 штуки
Соль щепотка
Мускатный орех щепотка
Растительное масло по вкусу
Зелень по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Все ингредиенты смешать венчиком для взбивания.
2. Разогреть растительное масло в сковороде, вылить омлетное тесто и печь с обеих сторон до золотистого цвета.
ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!