Омлет будет воздушнее, если белок подмешивать в тесто во взбитом виде. ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко 200 мл Пшеничная мука 80 г Куриное яйцо 2 штуки Соль щепотка Мускатный орех щепотка Растительное масло по вкусу Зелень по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Все ингредиенты смешать венчиком для взбивания. 2. Разогреть растительное масло в сковороде, вылить омлетное тесто и печь с обеих сторон до золотистого цвета. ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!