Пекинская капуста, обладающая огромной пользой и приятным вкусом, прочно вошла в рацион многих людей. Моя семья – не исключение. Поэтому я ежегодно сажаю эту овощную культуру на грядке. Урожай всегда выдается отменным.
Знаю, что методики выращивания пекинской капусты у земледельцев зачастую сильно различаются между собой. Сегодня мне бы хотелось рассказать Вам о своем способе.
Рассадой или семенами?
Пекинскую капусту можно выращивать как рассадным способом, так и непосредственным посевом семян в грунт. Я пробовала оба метода, но мне больше понравился первый. На мой взгляд, растения так вырастают более выносливыми и гораздо лучше плодоносят.
Посадка на рассаду
Проведением посевных работ я занимаюсь в первой декаде апреля. Семена приобретаю только в проверенных магазинах, имеющих положительную репутацию. Такие семена не нуждаются в какой-либо обработке, так как за нас уже все сделала фирма-производитель.
По желанию можно обработать их в стимуляторе роста (например, «Эпин»), но я обычно этого не делаю. В качестве емкости я использую только торфяные таблетки, которые, находясь в почве, полностью растворяются.
Это связано с тем, что пекинская капуста очень плохо переносит пересадку, а использование торфяных таблеток позволяет этого избежать. В одну емкость кладу по 2-3 семечка, заглубляя их в субстрат на 1,5 – 2 см. До появления всходов устанавливаю рассаду в темное, теплое место.
Особенности ухода за рассадой
С появлением всходов я отправляю рассаду на застекленный балкон. По мере просыхания грунта я регулярно поливаю рассаду, используя для этого теплую и отстоянную воду. Чтобы исключить застой влаги после полива я всегда слегка разрыхлю грунт. По мере роста рассаду вместе с торфяной таблеткой рассаживаю в пластиковые стаканчики объемом 200 мл.
Пересадка рассады в грунт
Рассаду пекинской капусты я пересаживаю в грунт с появлением на ней 5-7 листьев. На это требуется порядка 3-х недель. За 10 суток до дня предполагаемой пересадки я обязательно провожу закаливание рассады. Для этого я ежедневно выношу ее на улицу, постепенно увеличивая ее времянахождение на свежем воздухе.
Рассаду высаживаю в грунт соблюдая дистанцию между растениями в 30 см и такой же промежуток оставляю между рядами.
Уход за пекинской капустой
Высаженную рассаду капусты я укрываю агроволокном. Это уберегает растения от вероятного похолодания, от лучей солнца и от различных вредителей. По прошествии 14-ти дней я мульчирую грядки, используя для этого смесь из торфа и соломы.
Поливаю рассаду примерно раз в неделю, но только теплой водой и строго под корень растения.
Первую подкормку капусты провожу через 2 недели после посадки рассады, используя для этого настой птичьего помета (1 кг на ведро воды). На одно растение расходую 1 литр питательного раствора.
Так же я регулярно веду борьбу с сорной растительностью. При появлении первых признаков поражения капусты заболеванием или вредителями я незамедлительно провожу требуемые обработки.
Посадка пекинской капусты и последующий уход за ней не представляют особой сложности. Если на Вашей грядке еще не растет этот замечательный овощ, то поспешите его посадить!