Учимся готовить вкусные вареники на пару из разного теста с разными начинками. В этом обзоре 4 отменных рецепта. С тестом на: кефире, сыворотке, молоке, дрожжах, с начинками из: картофеля, вишни и черники. Ну и ещё есть 1 рецептик ленивых вареников из творога.
———————
Рецепт 1: Паровые вареники на кефире с вишневой начинкой
Ингредиенты:
- Кефир - 450 мл
- Яйцо - 2 шт.
- Мука пшеничная - 900 г
- Сахар - 4 ст.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
- Вишня - 500 г
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
———————
Рецепт 2: Пышные паровые вареники на молочной сыворотке с картошкой и салом По-украински
Ингредиенты:
Тесто:
- Молочная сыворотка - 200 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Мука - 3-3,5 стакана
Начинка:
- Картофель - 600 г
- Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
- Свиное сало (свежее) - 100 г
- Соль - по вкусу
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
———————
Рецепт 3: Ленивые творожные вареники на пару в мультиварке
Ингредиенты:
- Творог - 300 г
- Мука пшеничная - 4-5 ст.л.
- Соль - 2 щепотки
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
———————
Рецепт 4: Дрожжевые вареники на пару с черникой
Ингредиенты:
Тесто:
- Молоко - 150 мл
- Сахар - 1 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 280 г
Начинка:
- Черника - 150 г
- Сахар - по вкусу
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
———————
Приятного аппетита!
Еще 8 идей-рецептов вареников на пару можно найти тут >>
#вареники #вареники с картошкой #вареники с творогом #вареники рецепт #вареники с вишней #блюда на пару #ленивые вареники #рецепты вареников #завтраки #завтраки рецепты
