Ингредиенты:
- клубника - 200 г.
- молоко сгущенное - 50 г.
- вода - по вкусу
- лимон (сок) - 1 шт.
- пудра сахарная - 100 г.
- сметана жирная (или сливки) - 50 г.
Способ приготовления:
Клубнику размять, добавить свежевыжатый сок одного лимона, хорошо размять или смешать в миксере.
Сварить сироп из сахарной пудры с водой, немного остудить и влить в клубничную массу, добавить сгущенку и хорошо перемешать.
Разложить мусс по креманкам и украсить взбитой сметаной или сливками. Приятного аппетита!
🇵🇹 Подписывайтесь на Telegram-канал о португалоговорящих странах и португальском языке.