Подавать можно как в холодном, так и в теплом виде. В этом рецепте гарниром служит брокколи и яйцо — вариант для ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свиная корейка 1 кг
Специи по вкусу
Чеснок по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Свинину натереть солью и специями, завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 1,5 часов.
2. Потом дать «отдохнуть», нарезать тонкими ломтиками.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru