Как мы выбираем крепкий напиток? Цепляемся взглядом за яркий дизайн, доверяем известному бренду, охотимся за выгодной ценой и скидками.
Пожалуй, последнее, на что смотрим, — на этикетку. Столько текста, такой мелкий шрифт — зачем все это читать?! И зря: там можно найти много полезного о напитке.
Рассказываем, какая информация должна быть на этикетке.
- Название продукта.
- Состав, который должен быть честно указан производителем: категория спирта, сырье, из которого он сделан, прочие ингредиенты. Так, состав водки CORN лаконичен и прост: только вода и кукурузный спирт «Люкс». Без сахара и химических добавок.
- Крепость — объем этилового спирта: 40% об., 40% vol.
- ГОСТ: 12712-2013 (он указан на этикетке CORN), 7190-2013.
- Название завода-производителя и его адрес.
- Дата розлива.
- Срок годности: 6 месяцев, 1 год (актуально для водки особой), 2 года. У классической водки, в составе которой только спирт и вода, он может быть не ограничен при соблюдении условий хранения и транспортировки.
- Рекомендации по хранению и использованию. Это может быть температура (от минус 15 до плюс 30 градусов), влажность помещения (не выше 85%), советы, как хранить напиток после вскрытия бутылки.
- Штрих-код, QR-код для перехода на сайт или в соцсети продукта.
Производитель может вынести на этикетку любую дополнительную информацию, которой хочет поделиться с покупателем. Для нас было важно подробнее рассказать о составе и экологичности упаковки. Об этом — символы в центре контрэтикетки:
- В CORN нет глютена.
- Нет ГМО.
- Зеленый листок означает, что у напитка есть экологический сертификат соответствия. Его производство полностью безопасно для окружающей среды.
- Значок «Рюмка + вилка» — упаковка нетоксична, подходит для любых пищевых продуктов.
- Треугольник из стрелок с цифрой 70 и буквами GL: прозрачное стекло. Этот символ важен для переработки.
- Информация об укупорке: она сделана из материала, который подходит для любых пищевых продуктов, и пригодна для переработки.
- Аббревиатура EAC: напиток прошел все проверки, необходимые для продажи на территории Евразийского экономического союза.
Вы читаете этикетку перед покупкой водки и других товаров? На какую информацию обращаете внимание в первую очередь? Давайте обсудим в комментариях.
