Мой завтрак сегодня- паштет из печени трески.
Печень достала из банки, дала стечь жидкости. Размяла вилкой, натёрла крутое яйцо, в блендер положила луковицу небольшую и две ст. ложки яблочного уксуса.
Именно уксуса, с лимоном мне не нравится! Но возможны варианты - как с лимонным соком, так и без "кислой" составляющей.
Всё это сопровождалось свежим огурцом и сельдереем. И чай имбирный.
Мой завтрак сегодня- паштет из печени трески.
Печень достала из банки, дала стечь жидкости. Размяла вилкой, натёрла крутое яйцо, в блендер положила луковицу небольшую и две ст. ложки яблочного уксуса.
Именно уксуса, с лимоном мне не нравится! Но возможны варианты - как с лимонным соком, так и без "кислой" составляющей.
Всё это сопровождалось свежим огурцом и сельдереем. И чай имбирный.
Паштет намазывался на гречневые хлебцы.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook!
Автор рецепта - Слава Фридкина