Найти в Дзене
Книга Грибов

Почему строчки гигантские растут у березовых лежаков? И как пользоваться этим знанием

Оглавление

Строчки- гигасы у нас в Смоленской области конечно же растут, с середины апреля, а иногда и раньше, как и положено - во взрослых березовых лесах или в лесах с примесью березы. Растут долго - с месяц, к середине мая уже попадаются действительно гигантские экземпляры!

Фото автора.
Фото автора.

Проблема только в том, что уж очень мало берез в округе - все елки да сосны. Редкие куски подходящего березового леса известны наперечет, так что гигасы собираю в одних и тех же местах каждую весну.

Кажется, чего проще - нашел березовый "лежак", это ствол погибшей березы, уже подвергшийся разложению, может быть даже слегка вросший в землю, смотришь рядом - вот и строчки! Так все начинается обычно... На следующий год - опять к урожайному лежаку, растут, родимые!

А потом вдруг перестают расти, можно еще пять лет приходить, ничего уже не найдешь!

Так в чем же дело? Почему именно лежаки? И почему - березовые? И почему перестают расти строчки около них ...

На мысль роли березового лежака, как вместилища грибницы строчка гигантского натолкнуло написание статьи о искусственном выращивании китайцами сморчков.

Они изобрели метод выращивания сморчков из блоков, заросших мицелием. Блок - это целлофановый пакет, с органикой внутри.

-2

Когда мицелий разрастется на весь пакет, его выносят на грядки, делают надрез снизу и кладут на землю. Мицелий(грибница) начинает расти и снаружи, по грядке.

Пакеты в центре, белая паутина - это грибница.
Пакеты в центре, белая паутина - это грибница.

Рядом с пакетом вырастают сморчки.

-4

Так вот, березовое бревно выполняет ту же функцию, что и целлофановый пакет. Березовая кора достаточно плотный материал, защищающий грибницу строчков от пересыхания, возможно и от вымерзания, короче от внешних неблагоприятных факторов.

Фото автора.
Фото автора.

Именно поэтому, что мицелий защищен и случается урожай строчков у лежака несколько лет. В других местах, как: расчищенные дорожки, нарушение почвы, органические остатки, мусор, нагромождение веток, горелые места, строчки вообще вырастают единожды, крайне редко и не массово - на другой год.

Потом, с окончательным разрушением лежака, с истощением питательных веществ в нем, урожай строчков сходит на нет и больше в этом месте не возобновится. Точно так же как пакеты с мицелием сморчка идут на выброс после двух урожаев.

И нашим гигасам нужны березовые стволы посвежее. Вот пример - у этого лежака несколько лет было приличное количество строчков, нынче только один, вероятно - последний.

А у свежих, двухлетних стволов - целые россыпи строчков. Сегодняшнее видео про поиски свежих лежаков -

А это итог, моя Мушильда охраняет, как обычно -

Фото автора.
Фото автора.

Как вам моя теория про мицелий в березовом лежаке?

Что думаете по этому поводу?

На грибную тему вас развлекает "Дневник Грибника"

Подписывайтесь! Пообсуждаем разные грибные теории!

Шляпка строчка гигантского:
Бесформенная, волнисто-складчатая, приросшая к ножке, в молодости — шоколадно—коричневого цвета, затем, по мере созревания спор, постепенно перекрашивается в цвет охры. Ширина шляпки — 7- 12 см, хотя нередко встречаются и совершенно гигантские экземпляры с размахом шляпки до 30 см.

Ножка строчка гигантского:
Короткая, высотой 3-6 см, белая, полая, широкая. За шляпкой ее часто не видно.

Распространение:
Строчок гигантский растет с середины апреля до середины или конца мая в березовых лесах или лесах с примесью березы. Предпочитает песчаную почву, в хорошие годы и в хороших местах встречается большими группами.

Леса
8465 интересуются