Привет, мои хорошие!;)
Сегодня поделюсь с вами маленькой радостью ПП-шницы😄В нашем городе наконец-то открылся эко-бар «Смузи МиЛ». Его особенность в том, что калорийность и БЖУ всех без исключения блюд здесь учтена и подсчитана. Расскажу вам, как мы с подругой на днях сходили туда😉🙌🏻
Сразу оговорюсь, это не реклама!
В пятницу у нас, у девочек, работающих в районах, приравненных к Крайнему Северу, законодательством установлен короткий рабочий день – до 14:30 — 36-часовая рабочая неделя.
А тут ещё так удачно совпало: 30 апреля – предпраздничный день, а значит работаем мы на час меньше. В бюджетных организациях, безусловно, есть свои плюсы😉
Мы с подругой, моей коллегой, решили, что раз в 13:30 мы будем свободны, как птицы, то.....
– Let's go away together and roam the world... as free as the wind/ Давай уйдём вместе и будем скитаться по свету, свободные, как ветер, – предложила я подруге.
Шучу! Всё было не так пафосно, конечно)))
Говорю ей:
– Мариш! А давай мы пойдём сегодня с тобой в эко-бар и нажрёмся всяких ПП-шных вкуснях!, – так дело было😉
☺️Так мы и сделали! Погнали в эко-бар!
Моя подруга тоже придерживается ПП (правильного питания). На этой почве мы и сдружились.
И теперь у нас традиция: каждую пятницу мы ходим в кафе, чтобы выпить капучино и съесть кусочек торта. Устраиваем себе рефид (англ. refeed), запланированную углеводную загрузку.
Эко-бар расположен прямо на центральной улице города – проспекте Ленина. Грех не зайти, как говорится!
Но, к нашему удивлению, мы обнаружили, что желающих отведать ПП-шных вкуснях, кроме нас, больше никого😳
Честно? Лично я была удивлена! Такое злачное чудесное местечко для всех, кто выбрал своим образом жизни правильное и здоровое питание, а пусто! Как же так?
То ли про это место ещё никто толком не «прочухал», то ли просто не прайм-тайм🤷♀️
В общем, нам это было даже на руку!
Сначала мы решили выбрать: ЧТО бы ТАКОГО СЪЕСТЬ, чтобы ПОХУДЕТЬ.
Пошли смотреть. Выбор оказался нелёгким. Глаза мои разбежались – захотелось попробовать всего и сразу!
Я поняла одно: в такие места нельзя ходить голодной.
Время было как раз обеденное, и мой аппетит не на шутку разыгрался.
Я долго не могла остановить свой выбор на чём-то одном.
К примеру, в эко-баре «Смузи МиЛ. Живая еда» можно отведать вафли из зелёной гречки с авокадо, помидором и яйцом пашот, вафли из овсянки с крем-брюле или вишнёвым конфи, ролл с фалафелем.
Я, кстати, всегда хотела попробовать фалафель, просто потому что это арабское слово меня завораживало. Оно, лёгкое, нежное и воздушное, как весенняя песня.
Капель, свиристель, фалафель....
На самом деле это блюдо представляет собой жареные во фритюре шарики из измельчённых бобовых: нута, к примеру, приправленные пряностями. На этот раз ролл с фалафелем я так и не попробовала...
В меню ещё были равиоли с тофу и шпинатом, ролл с лососем на нутовой лепёшке, «гребешок» с индейкой на пару, пирожное «Сникерс» из зелёной гречки, пирожное «Картошка» с кокосовым урбечем и сиропом топинамбура.
А смузи! Здесь такой огромный выбор смузи: «Клубничный мохито», «Пина-колада», «Кокос-банан», «Ягодный», «Вишенка», «Королевский», «Солнечный», «Облепиховый», «Кето-смузи», «Эффективный» и смузи «Гринч».
Глаза мои, конечно, разбежались от такого богатства выбора. Но я поняла: на всё разнообразие никаких моих дневных калорий не хватит, поэтому сегодня буду есть что-нибудь фруктово-сладенькое, просто, чтобы себя порадовать! А остальное оставлю на следующий раз.
Смузи я решила пока не брать. Мне почему-то больше в этот день хотелось испробовать капучино с миндальным молоком. Я ведь до сих пор ни разу не пробовала кокосовое и миндальное молоко. Только овсяное покупала и оно мне как-то по вкусу не пришлось.
Капучино с миндальным молоком мне фантастически понравился! Не ожидала даже. Завтра же куплю домой миндальное молоко👌🏻
А вот Маришка взяла себе «Ягодный смузи». Забрала его с собой, так как он был в удобной бутылочке. И ещё взяла домой салат «Щётка».
Кстати, я тоже кое-что домой прикупила: две маленькие 120-граммовые буханочки вкусного хлебушка, приготовленного без глютена и дрожжей.
Уже попробовала сегодня утром пару кусочков с сыром «Пармезан» – мне очень он понравился.
В тандем к капучино на миндальном молоке в эко-баре я взяла кешьюкейк «Лимон» весом 75 г.
В него входит лён, финики, грецкий орех, кунжут, кешью, лимон и кокосовые сливки.
Боже мой, девочки мои (и мальчики тоже, конечно), какое же это эстетическое и вкусовое наслаждение – пальчики оближешь!
– Ты заметила, Лисёнок, мы с тобой обычно болтаем в кафе, а тут просто молча жуём – наслаждаемся вкусом, – с улыбкой заметила моя Маришка.
Я молча кивнула в ответ, тщательно пережёвывая ореховое чудо. Это было так вкусно, что я просто не могла оторваться, чтобы нормально ответить.
Продолжить рефид я решила 200 г. чиа-пудинга «Киви-банан». Долго думала, взять его или панна-котту «Облепиха».
И то, и другое блюдо выглядели крайне аппетитно😋
Но я всё же остановила свой выбор на чиа-пудинге. И не ошиблась. Он был невероятно вкусным – как раз то, что нужно👍🏻
Съела я всё это, ребятушки, на одном дыхании, выпила свой капучино на растительном молоке, и поймала себя на мысли, что мне и моему желудку вполне себе комильфо. Я наелась.
И нам с ним прям изумительно комфортно :)
Не то, что после обычного капучино на коровьем молоке с обычным чизкейком. А вот прям всего в меру. Нет ощущения перегруженности, распирания, тяжести. И главное, вкусно ничуть не меньше.
Маришка, кстати взяла себе чиа пудинг «Манго кокосовое молоко». В него входит, как вы уже поняли, манго, кокосовое молоко, а ещё мандариновый фреш , мёд, смесь из семечек: лён, кунжут, тыквенные, подсолнечные семена.
Маринка сказала: «Вкуснотища! Придём на майских сюда ещё!»😉👍🏻
Я не могу ей в этом отказать! Во-первых, это уже наша с Маришкой традиция! А, во-вторых, слаба я что-то стала до всяких эко-баров, ребятушки мои, эх, слаба🤦♀️😄
Всех обнимаю! Желаю не переедать на майских😉За себя не ручаюсь🤦♀️, Ваша – Яна Вельми😉
Поддержите меня ЛАЙКОМ👍🏻 и подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ
*Автор канала не является медицинским специалистом, не оказывает медицинских услуг и не даёт консультаций. Все материалы канала имеют исключительно информационный характер. Любые изменения рациона питания и образа жизни, приёма добавок, витаминов, медицинских препаратов необходимо согласовывать с вашим лечащим врачом.