Шенен Блан - как и большинство международных сортов винограда, коренной Француз. Уроженец графства Анжу, что в долине Луары - утонченный, изысканный, дающий широкую палитру вин от игристых до изысканных тихи, сухих и сладких. Но в настоящее время ЮАР, стала вторым домом для винограда.
Сегодня большинство виноградников Шенен Блана находятся в ЮАР. И это скорее закономерно, чем странно. Виноград очень универсальный, и дает хорошие урожаи в любом климате, будь он прохладным, умеренным или жарким. В свою очередь, климат винодельческих регионов ЮАР скорее умеренный, чем жаркий. Что и сыграло важную ролью в распространении сорта в стране.
С одним из его представителей, мы сегодня и познакомимся:
Leeuwenkuil, Chenin Blanc 2019, South Africa, W.O. Swartland, белое, сухое, алкоголь 12,5%.
Спасибо, что заглянули прочитать мою статью. Подписывайтесь на Канал, чтобы не пропустить нового и интересного. Буду признателен за ваши лайки и мнения в комментариях. И приятного чтения!
Южная Африка - казалось бы, Африканский континент, не самое прекрасное место для выращивания винограда. Но климат планеты устроен так, что зоны между широтами в 30 и 50 градусов к северу и югу от экватора - самые оптимальные для виноградарства. А ЮАР, единственная страна в Африке, которая попадает в эту зону.
Прибрежные южные регионы ЮАР - именно здесь расположились виноградники страны, которые составляют почти сто тысяч гектар. Жаркий климат смягчается ветрами с океана, охлаждающими прибрежные районы, а чуть дальше от океана, есть районы, в которых прохладный микроклимат, обусловленный рельефом местности. И все это вкупе, делает южные районы ЮАР пригодными для выращивания винограда и виноделия.
А делают здесь разнообразные вина к в Европейском стиле, так и ново светском. Здесь можно найти полнотелые красные вина с бордосском стиле, или ронский купаж, интересные и очень достойные игристые, а так же белые от насыщенных, до бодрящих и освежающих, выполненных в лучших традициях Луары и не с проста Южно Африканский Шенен Блан считается одним из лучших в мире и не уступает своим братьям из Луары.
Одними из ведущих апелласьонов ЮАР, считаются Стелленборс, Паарл и Свортленд. Некоторые из местных вин оцениваются экспертами даже выше чем их Французские конкуренты, если в виноделии вообще можно кого-нибудь назвать конкурентом, ведь мировое винодельческое сообщество стремится жить в дружбе, по заветам кота Леопольда, и делиться навыками друг с другом.
Наш сегодняшний гость, как раз из Свортленда и давайте знакомиться, что в бутылке:
Цвет - светло-соломенный, легкий, прозрачный, блестящий с остаточной газацией.
Аромат - груша, цветы, после аэрации появляются сливочные тона, сочный, продолжительный, средней интенсивности.
Вкус - цветы, абрикос, минеральность, легкая кислотность, средней интенсивности, продолжительное послевкусие с абрикосовой горчинкой.
Чистое, ровное и хорошо освежающее вино. Достаточно своеобразное, но временами, если не знать, что это Шенен Блан, моет показаться что в бокале Шардоне, это в тем моменты, когда в ароматике проскакивают мимолетные ноты сливочности.
Логово Льва, именно так переводится название Leeuwenkuil, прекрасный представитель массового вина из ЮАР. Оно не показывает чего-то особенного. Наоборот - оно достаточно освежающее и кислотное. Что для Шенен Блан из этих ест норма, ведь виноград в местном климате хорошо сохраняет кислотность и дает такие средне тельные, освежающие вина, в которых есть кислотность и горчинка. Собственно, что еще нужно, когда ты находишься на жарком Африканском побережье.
Так что в преддверии лета, которое надеемся будет жарким, возьмите на заметку это вино, и не бойтесь брать льва с полки, он интересен и не разочарует.
Моя оценка вина 88 / 100 или 4,3 / 5.
Средний балл на Vivino 3,6 / 5.
Спасибо за внимание!
Пейте хорошее вино!
Заходите в гости на Телеграм Канал.
Не забывайте про Инстаграм , там много интересного вина.
Так же будет интересно прочитать:
Черный Доктор - ликерный козырь Солнечной Долины.
Австрийское вино Gager Blaufrankicsh.
Пара вин Шато Тамань - Каберне Совиньон и Шардоне.
Зинфандель от Мысхако - первый Российский Зин.
Вино из К&Б - Аргентинский Мальбек.
Купаж Темный от Абрау-Дюрсо. Стоит ли пить это вино?
Вино Совиньон Блан, от винодельни Тристория.
Нашел самое худшее вино в мире.
Мерло - равный среди первых!
Кагор к Пасхе.
Испанское вино Raices Gran Reserva.
Лента и обман покупателей на винной полке.
Красностоп Cru Lermont от Фанагории.
Запутанная классификация вин Германии. Как разобраться?
Выдержка - каким винам она полезна, а каким вредна.
Пейте хорошее вино, но помните, что алкоголь может быть вреден для здоровья, а ВОЗ рекомендует употреблять не более 150 мл вина в день.