Здравствуйте, дорогие читатели!
У меня на канале много разных закусок, но такой вроде нет 😉. Если любите морепродукты, обязательно приготовьте, это очень вкусно. На праздничном столе смотрится аппетитно и привлекательно, мои гости оценили на 5+.
Но на этот раз я готовила без всякого повода, просто захотелось на выходных порадовать себя и мужа. Готовить закуску легко, а есть вкусно.
Знаю, что многие не любят авокадо. Его, конечно, можно не добавлять или заменить на отварной картофель или даже рис. Вкус будет другой, но тоже вкусно.
видеорецепт ниже
Итак, при помощи кулинарного кольца вырезала из лаваша кружочки. Можно вырезать ножницами, это не долгий процесс.
В форму для кексов выложила заготовки из лаваша. Затем поставила в разогретую до 190 градусов духовку до легкого румянца.
СОВЕТ! Следите по своей духовке, у меня зарумянились за 10 минут.
Авокадо очистила и нарезала на маленькие кубики, сбрызнула соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.
Добавила нарезанные маринованные огурцы и морковь по-корейски.
Добавила вареное яйцо и морепродукты.
Мы любим укроп и вообще любую зелень, так что я добавляю практически во все закуски и салаты. Но это дело вкуса, если не любите, то не добавляйте.
Осталось слегка посолить, заправить майонезом и перемешать.
В тарталетки выложила листовой салат, он придаст не только вкус и аппетитный внешний вид, но и не даст начинке размягчить тарталетки.
Друзья, если вам понравился рецепт, поставьте лайк и подпишитесь. Буду благодарна!
Мой youtube-канал Группа в ВК Аймкук Telegram
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!